Сир перед сном викликає кошмари? Вчені нарешті дали відповідь

Якщо ви любите вечеряти сиром перед сном, будьте обережні! Нове дослідження вчених нарешті розставило всі крапки над “і” — чи дійсно цей улюблений продукт викликає жахливі кошмари, передають Патріоти України.

Дослідники з престижної компанії The Odd Company запросили 30 добровольців, які протягом чотирьох ночей їли популярні види сиру: брі, чеддер, стилтон і моцарелу. Результати вразили — вживання всього 30 грамів сиру перед сном підвищувало ймовірність нічних кошмарів майже на 93%!

Учасники описували свої сни як яскраві, тривожні й страшні: зрада, зустріч із колишніми, напади роботів і навіть крики вчителя на танцювальному уроці. Найгіршим “провокатором” виявився брі — 68% тих, хто його куштував, стикалися з нічними страхами.

Експерти пояснюють, що у сирах містяться речовини, які можуть впливати на сон та мозкову активність. Зокрема, амінокислота триптофан і речовина тирамін здатні підвищувати активність мозку під час фази швидкого сну, коли нам сняться найбільш яскраві сни.

Лікарі радять: якщо не хочете прокидатися в холодному поту, краще насолоджуйтеся сирною тарілкою за 2–4 години до сну, а не безпосередньо перед тим, як лягти. Тож чи варто відмовлятися від сиру перед сном? Тепер у вас є наукові докази — вирішуйте самі!

Все просто! Що додати в макарони замість масла і олії - злипатись не будуть

середа, 31 грудень 2025, 18:30

Злиплі макарони - поширена проблема, навіть якщо чітко дотримуватись часу варіння. У результаті замість розсипчастої пасти виходить густа маса, яку складно врятувати. Найчастіше в хід ідуть вершкове масло або олія, але вони не завжди працюють так, як о...

Бережіться! Цей "здоровий" сніданок може різко підвищити цукор у крові

середа, 31 грудень 2025, 18:12

Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Вона підтримує здоров’я серця, мозку та травної системи. Проте не всі види цього продукту однаково корисні. Фахівці застерігають, що вівсянка швидкого приготування, особливо з доданим цукром, ...