Сир перед сном викликає кошмари? Вчені нарешті дали відповідь

середа, 2 липень 2025, 10:10

Якщо ви любите вечеряти сиром перед сном, будьте обережні! Нове дослідження вчених нарешті розставило всі крапки над “і” — чи дійсно цей улюблений продукт викликає жахливі кошмари, передають Патріоти України.

Дослідники з престижної компанії The Odd Company запросили 30 добровольців, які протягом чотирьох ночей їли популярні види сиру: брі, чеддер, стилтон і моцарелу. Результати вразили — вживання всього 30 грамів сиру перед сном підвищувало ймовірність нічних кошмарів майже на 93%!

Учасники описували свої сни як яскраві, тривожні й страшні: зрада, зустріч із колишніми, напади роботів і навіть крики вчителя на танцювальному уроці. Найгіршим “провокатором” виявився брі — 68% тих, хто його куштував, стикалися з нічними страхами.

Експерти пояснюють, що у сирах містяться речовини, які можуть впливати на сон та мозкову активність. Зокрема, амінокислота триптофан і речовина тирамін здатні підвищувати активність мозку під час фази швидкого сну, коли нам сняться найбільш яскраві сни.

Лікарі радять: якщо не хочете прокидатися в холодному поту, краще насолоджуйтеся сирною тарілкою за 2–4 години до сну, а не безпосередньо перед тим, як лягти. Тож чи варто відмовлятися від сиру перед сном? Тепер у вас є наукові докази — вирішуйте самі!

Чому ваш борщ втрачає червоний колір? Головна помилка при смаженні буряка

понеділок, 26 жовтень 2026, 11:14

Справжній український борщ повинен мати не лише багатий смак, але й насичений, глибокий рубіновий колір, передають Патріоти України. Проте дуже часто під час варіння буряк втрачає своє яскраве забарвлення, і борщ стає блідо-помаранчевим або рудим. Це в...

Менше зморшок завдяки харчуванню: Ось які продукти варто додати до раціону

понеділок, 26 жовтень 2026, 10:23

Зморшки, сухість і втрата пружності — природні зміни шкіри з віком. Проте на швидкість її старіння впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й харчування, забруднення повітря та інші чинники, передають Патріоти України. Як пояснюють фахівці, зб...