Сирна запіканка, перед якою не встоїть ніхто: Дружина Сергія Тігіпка поділилася рецептом фірмової страви

Дружина колишнього віцепрем'єра України, бізнесмена і банкіра Сергія Тігіпка - Алла Зіневич – любить готувати. Вона часто тішить рідних своєю фірмовою стравою – сирною запіканкою, зазначають Патріоти України.



Інгредієнти:

  • сир – 800 г
  • йогурт – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукрова пудра – 300 г
  • манна крупа – 4 ст. л.
  • екстракт ванілі – 1 ч.л.
  • вершки 33% - 100 мл
  • дрібка солі.

Приготування

На дно духовки ставимо деко з гарячою водою. Випікаємо запіканку 30 хв при температурі 180 градусів. Потім знижуємо температуру до 150 градусів і печемо ще 30 хв. Щоб запіканка мала гарну форму і не падала, даємо її охолонути, не виймаючи з духовки.

Ви все життя заварювали зелений чай неправильно: Ось чому він гірчить

четвер, 13 серпень 2026, 18:50

Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...

Секрет ідеальної хрусткої картоплі: Зробіть це перед тим, як кинути її на пательню

четвер, 13 серпень 2026, 18:30

Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...