Сирна запіканка, перед якою не встоїть ніхто: Дружина Сергія Тігіпка поділилася рецептом фірмової страви

Дружина колишнього віцепрем'єра України, бізнесмена і банкіра Сергія Тігіпка - Алла Зіневич – любить готувати. Вона часто тішить рідних своєю фірмовою стравою – сирною запіканкою, зазначають Патріоти України.



Інгредієнти:

  • сир – 800 г
  • йогурт – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукрова пудра – 300 г
  • манна крупа – 4 ст. л.
  • екстракт ванілі – 1 ч.л.
  • вершки 33% - 100 мл
  • дрібка солі.

Приготування

На дно духовки ставимо деко з гарячою водою. Випікаємо запіканку 30 хв при температурі 180 градусів. Потім знижуємо температуру до 150 градусів і печемо ще 30 хв. Щоб запіканка мала гарну форму і не падала, даємо її охолонути, не виймаючи з духовки.

А ви це знали? Чому замість рису чи гречки краще обрати булгур

середа, 20 травень 2026, 17:12

Булгур часто купують для урізноманітнення меню, а потім не знають, що з ним робити далі. Насправді це одна з найзручніших круп для буденного меню: швидко готується, тримає форму та поєднуються майже з усім, передають Патріоти України. Його можна подати...

ТОП-7 порад кардіолога для захисту від хвороб серця

середа, 20 травень 2026, 16:12

Серцево-судинні захворювання є для людства вбивцею номер один. Експерт з профілактики німецького кардіологічного товариства і член правління Німецького фонду Серця Хельмут Гольке стверджує: ряд змін в способі життя допоможуть уникнути серцевих катастро...