Сирна запіканка, перед якою не встоїть ніхто: Дружина Сергія Тігіпка поділилася рецептом фірмової страви

Дружина колишнього віцепрем'єра України, бізнесмена і банкіра Сергія Тігіпка - Алла Зіневич – любить готувати. Вона часто тішить рідних своєю фірмовою стравою – сирною запіканкою, зазначають Патріоти України.



Інгредієнти:

  • сир – 800 г
  • йогурт – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукрова пудра – 300 г
  • манна крупа – 4 ст. л.
  • екстракт ванілі – 1 ч.л.
  • вершки 33% - 100 мл
  • дрібка солі.

Приготування

На дно духовки ставимо деко з гарячою водою. Випікаємо запіканку 30 хв при температурі 180 градусів. Потім знижуємо температуру до 150 градусів і печемо ще 30 хв. Щоб запіканка мала гарну форму і не падала, даємо її охолонути, не виймаючи з духовки.

Фарш псується швидше, ніж ви думаєте: Скільки днів він реально безпечний у холодильнику

понеділок, 1 червень 2026, 12:12

Фарш належить до продуктів із дуже коротким терміном зберігання, і саме з ним пов’язано найбільше ризиків харчових отруєнь, передають Патріоти України. Фахівці з харчової безпеки зазначають, що при температурі до +4 °C сирий м’ясний фарш у холодильнику...

Дачникам на замітку! Як виростити великі і смачні помідори

понеділок, 1 червень 2026, 11:30

Від посадки першого насіння до збору стиглих, сонячних плодів, помідори є одними із найулюбленіших рослин у огородників та садівників, передають Патріоти України. За словами експертів з теплиць, щоб отримати більші плоди, треба скористатисяз швидкою те...