Існує безліч рецептів сирних супів. Так, фіналіст шоу "Майстер Шеф. Професіонали 3" Микола Люлько ділився рецептом цієї страви, до якої він рекомендує додавати ковбасу Чорізо, передають Патріоти України.
А автори ресурсу home recept пропонують свій бюджетний варіант — сирного крем-супу з курятиною. Страва готується досить швидко — буде достатньо лише 20 хвилин.
Інгредієнти:
- Куряче філе — 1 шт.;
- Цибуля — 1 шт.;
- Морква — 1 шт.;
- Картопля — 3 шт.;
- Вермішель — 2 ст.л.;
- Сіль, перець, паприка, італійські трави, сушений часник — за смаком;
- Лавровий лист — 3 шт.;
- Сир плавлений — 2 ст.л.;
- Зелень — будь-яка
- Вода (окріп) — 2 літри.
Приготування
- Овочі зі спеціями трохи притушкувати на вершковому маслі
- Курячу грудку обсмажити до золотавої скоринки.
- Інгредієнти залити окропом, потім додати картоплю та вермішель.
- Коли картопля готова, додати плавлений сир, а в кінці приготування — зелень.
З віком сприйняття смаку й запаху може змінюватися, через що людина іноді починає додавати до їжі більше солі. Однак надлишок натрію в раціоні може негативно впливати на здоров’я серцево-судинної системи. Дослідники радять частіше використовувати трави...
У добу панування цифрових екранів та коротких відео ми майже забули про магію читання звичайних друкованих паперових книг, передають Патріоти України. Проте нейробіологи наголошують, що наше сприйняття тексту з фізичного носія докорінно відрізняється в...
