Ситно і дуже смачно! Запіканка із тертої картоплі із сиром і часником

Картопляна запіканка, що стане повноцінною стравою на вашому святковому столі! Ситна і смачна страва, приготування якої під силу кожному, зазначають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 6 картоплин середнього розміру;
  • 2 яйця;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 г. твердого сиру;
  • 3-4 ст. л. майонезу (бажано, домашнього);
  • 1 ст. л. спеції кропу (або іншої зелені);
  • сіль і перець – за смаком.

Як приготувати?

Крок перший – подрібнюємо на терці сир та часник. Частину сиру змішуємо із яйцем і зеленню. Це стане сумішшю для покриття запіканки, щоб вона була золотистою. Друге яйце збиваємо із сиром і часником – і це стане заготовкою для запіканки.

Крок другий – готуємо на терці картоплю і додаємо її до заготовки. Сіль-перець за смаком. Після викладаємо суміш для запіканки у форму діаметром 26 см. Покриваємо готовою яєчною “пастою”.

Крок третій – випікаємо при температурі 180 градусів, 40 хвилин. До утворення рум’яної скоринки. Смачного! А як гадаєте ви, доречною буде запіканка на новорічному столі?

Перестаньте варити рис у воді: Новий метод робить його шалено смачним

неділя, 6 липень 2025, 17:30

Готувати ідеальний рис - справжній виклик навіть для досвідчених господинь. Але експертка розкрила простий трюк, який перетворить "нудну" страву на справжній смаколик, передають Патріоти України. Багато хто стикається з проблемами: рис може бути занадт...

Психотест: Оберіть собаку - і дізнайтесь правду про себе

неділя, 6 липень 2025, 17:13

Кажуть, що перший вибір - найправдивіший, особливо якщо йдеться про інтуїтивні тести. Уважно подивіться на зображення з чотирма песиками і оберіть одного, який вам найбільше до душі. Цей вибір відкриє глибокі риси вашого характеру та розповість, як ви ...