Так і хочеться скуштувати! Неймовірно смачна курочка в сметанному соусі

Курка - універсальний продукт, який може знадобитись і для буденних страв і для святкових. А курка в сметанному соусі — універсальний рецепт! Тут гармонійно співіснують і обмінюються смаком всі інгредієнти. Деякі додають перчинки, деякі солодкуватості, а деякі ні з чим не порівняти, повірте, передають Патріоти України.

То ж ближче до рецепта!

Інгредієнти

• куряче філе — 600 г
• цибуля — 1 шт.
• печериці — 200 г
• сметана — 200 г
• сіль — за смаком
• чорний мелений перець — за смаком
• соняшникова олія — 2 г

Спосіб приготування

1. Поріжте філе невеликими кубиками, а печериці пластинками.
2. Поріжте цибулю кільцями і обсмажте на сковорідці (5 хв, середній вогонь).
3. Додайте до цибулі курку, перемішайте. Просмажуйте іще 10 хвилин на такому ж вогні.
4. Після цього в сковорідку додайте печериці, обсмажуйте іще 10 хвилин.
5. Вилийте на сковорідку сметану, додайте спецій, перемішайте і залиште під кришкою на малому вогні іще на 10 хвилин.

Ось і все! Курка в сметанному соусі готова! Аромат всіх покличе до столу, а ви не зможете натішитись компліментами. Можете доповнити страву макаронами, рисом чи гречкою. Ну все, біжіть готувати, смачного!