Так печінку ви ще жодного разу не готували! У такому клярі вона виходить дуже соковитою!

Печінка приготовлена таким способом виходить дуже ніжною та соковитою. Ще особливістю цього рецепту є те, що він не займає багато часу та легкий в приготуванні. Обов’язково спробуйте, зазначають Патріоти України.

Печінка в клярі

Інгредієнти:

  • Печінка куряча-500 г
  • Сметана або майонез — 4-5 ст. л.
  • Яйце — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 4 ст. л.
  • Часник 3-4 зубчики
  • Спеції
  • Сіль
  • Рослинна олія (для смаження)

Приготування:

  1. Пропустіть часник через часникодавку.
  2. Змішайте кляр з яйцем, сметаною, майонезом та борошном. Додайте сіль та збийте виделкою.
  3. Очистьте печінку від плівок та поріжте на куски.
  4. Відбийте кожний шматок та посипте спеціями.
  5. Обсмажуємо печінку на рослинній олії з двох сторін. Сковорода має бути закрита кришкою. Смачного!

Перевірте себе! Побачили обличчя чи свічку? Цей тест покаже, які ви у взаєминах із людьми

субота, 27 грудень 2025, 19:07

Оптичні ілюзії дедалі частіше стають інструментом для легких психологічних тестів. Вони не претендують на науковість, але дозволяють поглянути на себе під новим кутом. Один із таких візуальних експериментів стрімко набрав популярності в соцмережах. Див...

Це варто знати! Як надмірне сидіння шкодить вашому тілу

субота, 27 грудень 2025, 18:15

Довгі години перед комп’ютером, домашні офіси без зручних крісел і мінімум руху стали новою реальністю сучасного світу. Лікарі попереджають про небезпечні наслідки малорухливого способу життя, передають Патріоти України. Звичка тривалого сидіння може в...