Така смакота! Як швидко приготувати картопляну запіканку з м’ясним фаршем

Запіканка з м’ясним фаршем цінується тим, що не потрібно підбирати гарнір. Рецепт цієї страви простий і під силу навіть тим, хто до цього готував лише яєчню або омлет, передають Патріоти України.

Картопляна запіканка з курячим фаршем та моцарелою

Складові:

  • картопля – 1 кг;
  • фарш курячий – 500 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • молоко – 1 склянка;
  • борошно – 1 ст. л.;
  • масло вершкове – 1 ст. л.;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • сіль за смаком;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • помідор – 1 шт.;
  • селера – 1 стебло;
  • томатний соус (за бажанням) – 1 ст. л.;
  • олія рослинна – 2 ст. л.;
  • вино (за бажанням) – 1-2 ст. л.

М’ясний фарш обсмажують із морквою та цибулею. Готують білий соус для запіканки з борошна та вершкового масла.

Викладають у форму картоплю, підготовлений фарш, сир та соус шарами. Залишається тільки запекти у духовці. Страву можна подавати на обід чи вечерю.

Джерело: ПростоВей

Дачникам на замітку! ТОП-5 критичних помилок при поливі розсади

вівторок, 24 березень 2026, 23:10

Шлях до отримання багатого врожаю починається не лише з якісного насіння чи вчасного посіву, а й із вміння правильно налаштувати водний баланс для молодих рослин. Саме на етапі вирощування розсади вологість ґрунту стає вирішальним фактором, вона може я...

Коли вибір однозначний

вівторок, 24 березень 2026, 18:21

Вибираєте для себе чи на подарунок? Звичайно, все розкажу! . Знаєте, за останні десять років через мої руки пройшли сотні моделей, і я бачив, як бездротові технології пройшли шлях від «глючних пищалок» до справжніх шедеврів інженерної думки. Якщо ви ш...