Така смакота! Як швидко приготувати картопляну запіканку з м’ясним фаршем

Запіканка з м’ясним фаршем цінується тим, що не потрібно підбирати гарнір. Рецепт цієї страви простий і під силу навіть тим, хто до цього готував лише яєчню або омлет, передають Патріоти України.

Картопляна запіканка з курячим фаршем та моцарелою

Складові:

  • картопля – 1 кг;
  • фарш курячий – 500 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • молоко – 1 склянка;
  • борошно – 1 ст. л.;
  • масло вершкове – 1 ст. л.;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • сіль за смаком;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • помідор – 1 шт.;
  • селера – 1 стебло;
  • томатний соус (за бажанням) – 1 ст. л.;
  • олія рослинна – 2 ст. л.;
  • вино (за бажанням) – 1-2 ст. л.

М’ясний фарш обсмажують із морквою та цибулею. Готують білий соус для запіканки з борошна та вершкового масла.

Викладають у форму картоплю, підготовлений фарш, сир та соус шарами. Залишається тільки запекти у духовці. Страву можна подавати на обід чи вечерю.

Джерело: ПростоВей

Потрібен простий продукт із кухні! Як зробити волосся блискучим, як у рекламі

середа, 11 лютий 2026, 19:12

Блискуче гладеньке волосся стало еталоном краси - і тепер цей ефект активно просувають у соцмережах під назвою "glass hair". Утім, щоб отримати сяйво як із реклами шампуню, не обов’язково купувати дорогі сироватки. Секрет може ховатися просто на вашій ...

Не робіть помилок! Чому кава гірчить

середа, 11 лютий 2026, 18:46

Гіркота у каві - тема делікатна. З одного боку, саме вона формує характер напою. З іншого - надмірна гіркота може зіпсувати навіть найдорожчі зерна, про це розповіло видання Martha Stewart, передають Патріоти України. У кавовій індустрії слово «гіркий»...