Така смакота! Як швидко приготувати картопляну запіканку з м’ясним фаршем

Запіканка з м’ясним фаршем цінується тим, що не потрібно підбирати гарнір. Рецепт цієї страви простий і під силу навіть тим, хто до цього готував лише яєчню або омлет, передають Патріоти України.

Картопляна запіканка з курячим фаршем та моцарелою

Складові:

  • картопля – 1 кг;
  • фарш курячий – 500 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • молоко – 1 склянка;
  • борошно – 1 ст. л.;
  • масло вершкове – 1 ст. л.;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • сіль за смаком;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • помідор – 1 шт.;
  • селера – 1 стебло;
  • томатний соус (за бажанням) – 1 ст. л.;
  • олія рослинна – 2 ст. л.;
  • вино (за бажанням) – 1-2 ст. л.

М’ясний фарш обсмажують із морквою та цибулею. Готують білий соус для запіканки з борошна та вершкового масла.

Викладають у форму картоплю, підготовлений фарш, сир та соус шарами. Залишається тільки запекти у духовці. Страву можна подавати на обід чи вечерю.

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Еспресо чи просто чорна кава - який напій справді потужніший і корисніший

середа, 26 листопад 2025, 9:43

Чорна кава та еспресо - популярні способи приготувати напій із кавових зерен, проте за рівнем кофеїну та антиоксидантів вони помітно відрізняються, передають Патріоти України. Якщо порівнювати однакові за об'ємом порції, еспресо зазвичай виявляється бі...

Це варто знати! Яких помилок припускаються при підготовці авто до зими навіть досвідчені водії

середа, 26 листопад 2025, 8:45

Підготовка автівки до холодного сезону - це не лиша заміна літньої гуми на зимову. Є ще чимало речей, які мають знати автовласники, аби експлуатація автівки взимку не була проблематичною. Про сім найпошириніших помилок водіїв перед зимовим сезоном нага...