Останні

Така смакота! Ніжний омлет зі сметаною і манкою - ситний сніданок, обід чи вечеря за 10 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 17:15

Омлет - найпопулярніша страва на сніданок, яку люблять навіть діти (яким, до слова, вгодити буває досить тяжко). Втім, їсти його не забороняється ні на обід, ні на вечерю, передають Патріоти України.

Найчастіше цю страву готують із молоком, але чому б не спробувати це змінити? Замість молока (чи вершків) можна додати в страву сметану і манку - вийде точно не гірше

Тоді омлет буде більш повітряним і пишним.

Ваш омлет може вийти дуууууже пухким)) Важливо тільки не переборщити з манкою
Інгредієнти:
яйця – 2 шт.
сметана (15 чи 20%) – 3 ст.л
цукор – щіпка
манна крупа – 2 ст. л.
олія (для смаження) – близько 1 ч. л.
сіль – до смаку
Приготування:
У глибоку миску кладемо сметану, вбиваємо в неї спершу жовтки, а потім й білки – так омлет вийде дійсно повітряним і ніжним.
Збиваємо цю суміш вінчиком або міксером, додаємо манку та сіль і лишаємо масу на 3-5 хв, щоб манка трохи набрякла.
Тим часом готуємо сковороду: добре її прогріваємо, додаємо олію.
Смажити омлет краще на маленькому вогні і під закритою кришкою, по 3-4 хв з кожного боку.
Готову страву можна прикрасити сиром і зеленню або будь-яким соусом, що вам до вподоби.

ТОП-14 фраз, які знищують стосунки: Психологи назвали "словесні міни"

п’ятниця, 19 вересень 2025, 7:50

Іноді суперечка починається буквально на рівному місці - через кілька слів, які звучать як "словесні міни". Вони миттєво переводять розмову в русло взаємних образ і роблять конструктивний діалог майже неможливим. Психологи пояснюють: за такими фразами ...

Як правильно мити волосся для об’єму? Простий трюк, який змінює все!

п’ятниця, 19 вересень 2025, 7:15

Здається, що спосіб миття волосся не має значення - головне добре промити й змити шампунь. Але, як пояснює трихолог Ольга Понятовська, поза під час миття та порядок нанесення засобів догляду можуть істотно впливати на здоров’я та об’єм волосся, передаю...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України