Оригінальна і смачна закуска з сала і м’яса, з додаванням овочів. Таку намазку на бутерброди ви оціните належним чином, передають Патріоти України.
Читайте також: 7 ідеальних соусів, які змусять забути про кетчуп і майонез
Тонке сало подрібнюємо за допомогою м’ясорубки. М’ясо також пропускаємо через м’ясорубки.
Порада: що стосується м’яса, то ви можете брати будь-яке – гуляш, куряче м’ясо, свинину, на ваш смак.
Моркву тремо на середній тертці або подрібнюємо м’ясорубкою, блендером.
Цибулю ріжемо дрібними кубиками або подрібнюємо блендером.
Змішуємо всі ці продукти і заправляємо приправою для овочів. Можна взяти будь-яку приправу, щоб в ній був цілий набір ароматних трав і спецій.
Розкладаємо масу по чистим, стерилізованим баночках, закручуємо кришки.
У каструлю кладемо рушник, ставимо банки і заливаємо теплу воду не до горлечка.
Порада: якщо у вас кришки які закручуються рукою, можна налити води так, щоб вона покривала кришки.
Стерилізуємо з моменту закипання 2 години на невеликому вогні.
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...