Такого ви ще не куштували! Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем (рецепт)

У студії "Сніданку з 1+1" Неля Шовкопляс приготувала дуже незвичний солоний овочевий кекс, і разом з Єгором Гордєєвим вони назвали його «Неперевершений Руся» на честь Руслана Сенічкіна, передають Патріоти України.

Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем? Сьогодні швидким та простим покроковим рецептом цієї страви з глядачами "Сніданку з 1+1" поділилась Неля Шовкопляс.

Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 г твердого сиру,
  • 380 г борошна,
  • 3 шт. яйця,
  • 280 мл. молока,
  • 1 шт. солодкого перцю,
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці,
  • 100 г оливок,
  • 1 ч.л. розпушувача,
  • 80 г вершкового масла,
  • по 1 ч. л. куркума, паприка, сіль, перець.

Приготування

  1. Сир натерти, порізати перець, порізати оливки.
  2. Для тіста потрібно розтопити вершкове масло, з’єднати з молоком, додати трішки перцю, трішки гірчиці, трішки солі, усе це перемішати та поступово додати борошно та розпушувач.
  3. Додаємо твердий сир, перець, оливки, розмішуємо.
  4. Розділяємо тісто на дві частини. В одну частину додаємо куркуму, у другу – паприку.
  5. Форму присипаємо борошном та викладаємо тісто у шахматному порядку.
  6. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, в чому ваша найбільша слабкість

субота, 20 червень 2026, 7:45

Вважається, що оптичні ілюзії здатні на більше, ніж просто обманювати наш зір. Їм також приписують здатність виказувати приховані шляхи нашого мислення. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Саме таку головоломку пропонує вам OBOZ.UA. ...

Оце так! Вживання цукру може призвести до зниження інтелекту

субота, 20 червень 2026, 7:15

Терапевт констатувала в інтерв’ю, що у разі надто великих доз цукру, що з’їдається, може відбуватися погіршення інтелекту, передають Патріоти України. Лікар розповіла, що потяг до солодкої, насиченої вуглеводами їжі та її поїдання без обмежень негативн...