Такого ви ще не куштували! Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем (рецепт)

У студії "Сніданку з 1+1" Неля Шовкопляс приготувала дуже незвичний солоний овочевий кекс, і разом з Єгором Гордєєвим вони назвали його «Неперевершений Руся» на честь Руслана Сенічкіна, передають Патріоти України.

Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем? Сьогодні швидким та простим покроковим рецептом цієї страви з глядачами "Сніданку з 1+1" поділилась Неля Шовкопляс.

Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 г твердого сиру,
  • 380 г борошна,
  • 3 шт. яйця,
  • 280 мл. молока,
  • 1 шт. солодкого перцю,
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці,
  • 100 г оливок,
  • 1 ч.л. розпушувача,
  • 80 г вершкового масла,
  • по 1 ч. л. куркума, паприка, сіль, перець.

Приготування

  1. Сир натерти, порізати перець, порізати оливки.
  2. Для тіста потрібно розтопити вершкове масло, з’єднати з молоком, додати трішки перцю, трішки гірчиці, трішки солі, усе це перемішати та поступово додати борошно та розпушувач.
  3. Додаємо твердий сир, перець, оливки, розмішуємо.
  4. Розділяємо тісто на дві частини. В одну частину додаємо куркуму, у другу – паприку.
  5. Форму присипаємо борошном та викладаємо тісто у шахматному порядку.
  6. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

Головний секрет! Успішні люди мають ці шість рис - а у вас вони є*

субота, 25 липень 2026, 13:21

Сучасний світ постійно демонструє приклади гучного успіху, створюючи враження, що він доступний лише обраним. Часто здається, що все залежить від вродженого таланту або щасливого випадку, передають Патріоти України. Втім, психологи наголошують: справжн...

А ви це знали? Чому не можна рубати волоський горіх біля будинку

субота, 25 липень 2026, 12:45

Багато міфів і народних прикмет, пов’язаних із деревами, оповиті таємницями. Волоський горіх здавна вважався одним із найшанованіших дерев в українській культурі. Його цінували не лише за поживні плоди та міцну деревину, а й наділяли особливим символіч...