Такого ви ще не куштували! Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем (рецепт)

У студії "Сніданку з 1+1" Неля Шовкопляс приготувала дуже незвичний солоний овочевий кекс, і разом з Єгором Гордєєвим вони назвали його «Неперевершений Руся» на честь Руслана Сенічкіна, передають Патріоти України.

Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем? Сьогодні швидким та простим покроковим рецептом цієї страви з глядачами "Сніданку з 1+1" поділилась Неля Шовкопляс.

Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 г твердого сиру,
  • 380 г борошна,
  • 3 шт. яйця,
  • 280 мл. молока,
  • 1 шт. солодкого перцю,
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці,
  • 100 г оливок,
  • 1 ч.л. розпушувача,
  • 80 г вершкового масла,
  • по 1 ч. л. куркума, паприка, сіль, перець.

Приготування

  1. Сир натерти, порізати перець, порізати оливки.
  2. Для тіста потрібно розтопити вершкове масло, з’єднати з молоком, додати трішки перцю, трішки гірчиці, трішки солі, усе це перемішати та поступово додати борошно та розпушувач.
  3. Додаємо твердий сир, перець, оливки, розмішуємо.
  4. Розділяємо тісто на дві частини. В одну частину додаємо куркуму, у другу – паприку.
  5. Форму присипаємо борошном та викладаємо тісто у шахматному порядку.
  6. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

Біль у попереку зникне назавжди! Маленька деталь, яка врятує ваш хребет.

п’ятниця, 28 серпень 2026, 10:15

Сидячий спосіб життя та багатогодинна робота за комп'ютером стали нормою для мільйонів офісних працівників та фрілансерів. Проте мало хто замислюється, який колосальний збиток це завдає хребту, передають Патріоти України. Постійний біль у попереку, наб...

Любите важкий рок? Учені знайшли несподівану перевагу для організму

п’ятниця, 28 серпень 2026, 9:50

Важкий рок може допомагати людям довше переносити біль. Такого висновку дійшли дослідники після експерименту, проведеного на німецькому фестивалі важкої музики Wacken Open Air, передають Патріоти України. У дослідженні взяли участь 122 шанувальники важ...