Такого ви ще не куштували! Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем (рецепт)

У студії "Сніданку з 1+1" Неля Шовкопляс приготувала дуже незвичний солоний овочевий кекс, і разом з Єгором Гордєєвим вони назвали його «Неперевершений Руся» на честь Руслана Сенічкіна, передають Патріоти України.

Як приготувати солоний кекс із сиром та солодким перцем? Сьогодні швидким та простим покроковим рецептом цієї страви з глядачами "Сніданку з 1+1" поділилась Неля Шовкопляс.

Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 200 г твердого сиру,
  • 380 г борошна,
  • 3 шт. яйця,
  • 280 мл. молока,
  • 1 шт. солодкого перцю,
  • 1 ст.л. діжонської гірчиці,
  • 100 г оливок,
  • 1 ч.л. розпушувача,
  • 80 г вершкового масла,
  • по 1 ч. л. куркума, паприка, сіль, перець.

Приготування

  1. Сир натерти, порізати перець, порізати оливки.
  2. Для тіста потрібно розтопити вершкове масло, з’єднати з молоком, додати трішки перцю, трішки гірчиці, трішки солі, усе це перемішати та поступово додати борошно та розпушувач.
  3. Додаємо твердий сир, перець, оливки, розмішуємо.
  4. Розділяємо тісто на дві частини. В одну частину додаємо куркуму, у другу – паприку.
  5. Форму присипаємо борошном та викладаємо тісто у шахматному порядку.
  6. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

Смакота! Кабачкова ікра з часником

четвер, 9 липень 2026, 8:15

Вам точно треба приготувати кабачкову ікру з додаванням ароматного часнику за цим фірмовим рецептом. Вихід з порції — 12−13 банок по 500 мл. Чудово зберігається, вага овочів вказана в очищеному вигляді, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, передають Пат...

Якраз сезон! Що буде, якщо їсти помідори щодня

четвер, 9 липень 2026, 7:45

Різноманітні дієтичні тренди з’являються і зникають щороку, проте деякі продукти залишаються незмінною основою здорового харчування. Серед них особливе місце посідають помідори, які є базовим елементом знаменитої середземноморської дієти. Цей соковитий...