Такого ви ще не куштували! Картопля по-селянськи в духовці зі сметанним соусом

Буває ж так, начебто нічого складного в приготуванні рецепта немає, а страва виходить неймовірно смачною! Така картопля відмінно підійде на гарнір чи можна подати як самостійну страву! А рецепт соусу ви потім будете використовувати ще не раз, передають Патріоти України.

Рецепт:

  • картопля — 1 кг;
  • часник — 3-4 зубчики;
  • гірчиця столова — 4 ч. л;
  • рослинна олія — 4 ст. лож;
  • вода — 3-5 ст. л;
  • сіль — 1,5 ч. л;
  • чорний перець — 12 ч. л.

Соус:

  • сметана — 150 гр;
  • огірки мариновані 4-5 шт;
  • мед — 1 ч. л;
  • гірчиця 12 ч. л;
  • сіль, чорний перець — за смаком;
  • зелень петрушки — за смаком.

Приготування:

Картоплю нарізаємо на красиві шматочки, додаємо всі інгредієнти та добре перемішуємо. Виставляємо на деко пергаментний папір, викладаємо картоплю, поливаємо залишками маринаду. Запікаємо 30 хвилин, розігріти духовку до 200 градусів.

За цей час приготуємо соус. У сметану натремо корнішони (на дрібній тертці), додамо мед, гірчицю і зелень петрушки (дрібно порубану). Сіль, перець за смаком. Дуже ароматна, з невеликою скоринкою і ніжна всередині! Ось така виходить картопелька! А з соусом взагалі незрівнянно!

Джерело: Ukr.Media

Власникам пухнастиків на замітку! Чи можуть коти ображатися - вчені дали однозначну відповідь

понеділок, 28 квітень 2025, 12:56

Серед особливостей інтелекту, які ми часто приписуємо котам, є така негативна риса, як мстивість. Люди нерідко вважають, що пухнасті тваринки здатні запам’ятовувати, хто приніс їм негативні емоції, формувати до них почуття образи і відповідати їм взаєм...

Можна сміливо смакувати! Учені назвали смачні солодощі, які можуть подовжити життя на 20 років

понеділок, 28 квітень 2025, 12:23

Виявляється, солодощі можуть бути не лише смачними, а й надзвичайно корисними для здоров’я людини. Існує один солодкий продукт, який здатен помітно подовжити життя. Про це пише ресурс Strona Zdrowia, передають Патріоти України. Швейцарські дослідники ...