Такого ви ще не куштували! Картопля по-селянськи в духовці зі сметанним соусом

Буває ж так, начебто нічого складного в приготуванні рецепта немає, а страва виходить неймовірно смачною! Така картопля відмінно підійде на гарнір чи можна подати як самостійну страву! А рецепт соусу ви потім будете використовувати ще не раз, передають Патріоти України.

Рецепт:

  • картопля — 1 кг;
  • часник — 3-4 зубчики;
  • гірчиця столова — 4 ч. л;
  • рослинна олія — 4 ст. лож;
  • вода — 3-5 ст. л;
  • сіль — 1,5 ч. л;
  • чорний перець — 12 ч. л.

Соус:

  • сметана — 150 гр;
  • огірки мариновані 4-5 шт;
  • мед — 1 ч. л;
  • гірчиця 12 ч. л;
  • сіль, чорний перець — за смаком;
  • зелень петрушки — за смаком.

Приготування:

Картоплю нарізаємо на красиві шматочки, додаємо всі інгредієнти та добре перемішуємо. Виставляємо на деко пергаментний папір, викладаємо картоплю, поливаємо залишками маринаду. Запікаємо 30 хвилин, розігріти духовку до 200 градусів.

За цей час приготуємо соус. У сметану натремо корнішони (на дрібній тертці), додамо мед, гірчицю і зелень петрушки (дрібно порубану). Сіль, перець за смаком. Дуже ароматна, з невеликою скоринкою і ніжна всередині! Ось така виходить картопелька! А з соусом взагалі незрівнянно!

Джерело: Ukr.Media

ТОП-5 фраз, які ніколи не варто казати дітям, якщо ви хочете, щоб вони вас слухались

неділя, 29 червень 2025, 18:35

Дитячий психолог та тренерка з виховання Рім Рауда поділилася п’ятьма фразами, яких батьки повинні уникати, якщо прагнуть мати слухняних і емоційно врівноважених дітей, передають Патріоти України. Після років досліджень і власного батьківського досвіду...

Не кава! Названо напій, який категорично не можна пити вранці - стане ударом по організму

неділя, 29 червень 2025, 17:30

Експерти з харчування шокують: не кава, а звичайний апельсиновий сік може стати причиною проблем із шлунком, здуття, дискомфорту та навіть ослаблення імунітету, передають Патріоти України. Засновник бренду Biomel Стівен Гегарті пояснює:. Цукор викликає...