Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Чи траплялося вам купити сало не таке смачне, як хотілося б? Не варто засмучуватися. Мало того, що є способи тверде сало зробити делікатесним, так його можна легко перетворити на гастрономічний шедевр, передають Патріоти України.
Рецепт кулінарки Елли Іванової, яким вона поділилася з читачами «ФАКТІВ», простий у виконанні. Такий делікатес може стати родзинкою святкового столу. Адже зимові свята вже не за горами. Гості, напевно, будуть у захваті і попросять вас поділитися рецептом.
Намазка-асорті з сала
- 300−350 г сала (найзвичайнішого, без м'яса)
- 3−4 зубки часнику
- Сіль (якщо сало не солоне)
- Перець
- кріп
- Копчена паприка
- Куркума
Сало (без шкірки) із часником пропустити через м'ясорубку. Ділимо масу на чотири частини: одну частину залишаємо без добавок, в другу додаємо подрібнений кріп, в третю — копчену паприку, а в четверту — куркуму і чорний перець. Викладати по черзі порціями на харчову плівку, що лежить на фользі. Сформувати рулет. Помістити у морозильну камеру. Нарізати та подавати із чорним хлібом. Намазка-асорті виглядає дуже красиво.
Смачного вам та вашим близьким!
На здоров’я очей та якість зору впливають багато факторів, у тому числі вік, спадковість та низка захворювань. Деякі з них небезпечні тим, що спочатку ніяк не проявляють себе. Однак вони мають низку симптомів, при появі яких слід звернутися до лікаря, ...
Швидке розряджання акумулятора, навіть якщо ви мало користуєтесь своїм смартфоном – це не обов’язково ознака зношеності батареї. Цілком можливо, що ваш гаджет активує у фоновому режимі багато програм та модулів, які непомітно споживають значну частину ...
