Такого ви ще не куштували! Смачні одеські биточки з тюльки за 10 хвилин

Простий, недорогий і швидкий рецепт, передають Патріоти України. Побалуйте близьких такою смакотою!

Інгредієнти:

  • Тюлька — 1 кг (неочищена) або 500 гр (очищена)
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 2 ст. л
  • Сіль — 1 щіпка
  • Спеції — за смаком

Приготування:

Очистити тюльку. Нарізати цибулю.

Відокремити жовтки від білків і у жовтки додати нарізану цибулю та муку. Солімо та перчимо суміш.

У приготовану суміш додати тюльку і все добре перемішати.

Білки збиваємо у кріпку піну, додаємо до риби та йдемо смажити.

Готову масу викладаємо на розігріту сковорідку невеликими биточками.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Розставлено крапки над "і": При якій температурі правильно прати постільну білизну та рушники - не 40°C і не 60°C

неділя, 6 липень 2025, 18:15

Прання постільної білизни і рушників є невід’ємною частиною підтримки чистоти та гігієни у домі. Важливо не лише регулярно проводити цей процес, але й правильно обирати температуру прання, адже саме вона впливає на якість очищення, знищення бактерій, п...

Секрет ресторанної курки розкрито: Всього один інгредієнт - і м’ясо тане в роті

неділя, 6 липень 2025, 17:57

Куряча грудка - популярний вибір для здорових та швидких страв. Але часто після приготування вона виходить сухою, жорсткою та несмачною. Проте один простий трюк може змінити все - і ваша курятина буквально танутиме в роті, Патріоти України. Навіть при...