Такого ви ще не куштували! Смачні одеські биточки з тюльки за 10 хвилин

Простий, недорогий і швидкий рецепт, передають Патріоти України. Побалуйте близьких такою смакотою!

Інгредієнти:

  • Тюлька — 1 кг (неочищена) або 500 гр (очищена)
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 2 ст. л
  • Сіль — 1 щіпка
  • Спеції — за смаком

Приготування:

Очистити тюльку. Нарізати цибулю.

Відокремити жовтки від білків і у жовтки додати нарізану цибулю та муку. Солімо та перчимо суміш.

У приготовану суміш додати тюльку і все добре перемішати.

Білки збиваємо у кріпку піну, додаємо до риби та йдемо смажити.

Готову масу викладаємо на розігріту сковорідку невеликими биточками.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Все просто! Як знежирити кухонні шафи

п’ятниця, 28 листопад 2025, 7:45

Жирні відкладення на кухонних шафах з'являються швидше, ніж ви думаєте. Пара, що піднімається від каструль, бризки олії та частинки жиру, що переносяться повітрям, осідають на фасадах шаф, роблячи їх липкими, тьмяними та важкими для очищення, передають...

Народні прикмети на 28 листопада, традиції та заборони на Сойкін день

п’ятниця, 28 листопад 2025, 7:08

28 листопада за новим церковним календарем згадують святого сповідника Стефана Нового. У народному календарі - Сойкін день. . ***. Преподобномученик Стефан Новий народився 715 року в Константинополі. Це були часи, коли у Візантійській імперії панувало ...