Такого ви ще не куштували! Смачні одеські биточки з тюльки за 10 хвилин

Простий, недорогий і швидкий рецепт, передають Патріоти України. Побалуйте близьких такою смакотою!

Інгредієнти:

  • Тюлька — 1 кг (неочищена) або 500 гр (очищена)
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 2 ст. л
  • Сіль — 1 щіпка
  • Спеції — за смаком

Приготування:

Очистити тюльку. Нарізати цибулю.

Відокремити жовтки від білків і у жовтки додати нарізану цибулю та муку. Солімо та перчимо суміш.

У приготовану суміш додати тюльку і все добре перемішати.

Білки збиваємо у кріпку піну, додаємо до риби та йдемо смажити.

Готову масу викладаємо на розігріту сковорідку невеликими биточками.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Перевірте себе! Вовк, дерево чи будинок? Тест на особистість розкриє правду про вас

понеділок, 16 лютий 2026, 12:56

Психологічні тести на основі першого візуального враження є популярним інструментом для самопізнання та аналізу підсвідомих установок. Хоча такі методики не мають суворої наукової бази, вони допомагають людині замислитися над власними сильними сторонам...

Це може здивувати! Дослідження показало, чому деяким дітям важко вивчати математику

понеділок, 16 лютий 2026, 12:44

Діти, яким важко дається математика, мають труднощі з оновленням свого підходу до мислення. Таких висновків дійшли дослідники Стенфордського університету, провівши тестування, завдання у яких для школярів були представлені у вигляді числових символів а...