Такого ви ще не куштували! Смачні одеські биточки з тюльки за 10 хвилин

Простий, недорогий і швидкий рецепт, передають Патріоти України. Побалуйте близьких такою смакотою!

Інгредієнти:

  • Тюлька — 1 кг (неочищена) або 500 гр (очищена)
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 2 ст. л
  • Сіль — 1 щіпка
  • Спеції — за смаком

Приготування:

Очистити тюльку. Нарізати цибулю.

Відокремити жовтки від білків і у жовтки додати нарізану цибулю та муку. Солімо та перчимо суміш.

У приготовану суміш додати тюльку і все добре перемішати.

Білки збиваємо у кріпку піну, додаємо до риби та йдемо смажити.

Готову масу викладаємо на розігріту сковорідку невеликими биточками.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Все просто! Як позбутися конденсату на вікнах - дієвий лайфхак

понеділок, 9 лютий 2026, 17:45

Запітнілі вікна – поширена проблема в холодні місяці, коли тепле, вологе повітря в кімнаті зустрічається з холодним склом. На поверхні починають збиратися дрібні крапельки, що не тільки створює естетичну незручність, але й може спричинити появу цвілі, ...

Такого ви не знали! Позіхання роблять дещо дивне з нашим мозком 0 вчені зробили відкриття

понеділок, 9 лютий 2026, 17:23

Позіхання зазвичай асоціюється з втомою, нудьгою або нестачею сну, але нові наукові дані змінюють це уявлення. Вчені з’ясували, що цей буденний рефлекс має незвичайний вплив на роботу мозку. Зокрема, позіхання по-іншому взаємодіє з рідиною, яка захищає...