Такого ви ще не куштували! Смачні одеські биточки з тюльки за 10 хвилин

Простий, недорогий і швидкий рецепт, передають Патріоти України. Побалуйте близьких такою смакотою!

Інгредієнти:

  • Тюлька — 1 кг (неочищена) або 500 гр (очищена)
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Борошно пшеничне — 2 ст. л
  • Сіль — 1 щіпка
  • Спеції — за смаком

Приготування:

Очистити тюльку. Нарізати цибулю.

Відокремити жовтки від білків і у жовтки додати нарізану цибулю та муку. Солімо та перчимо суміш.

У приготовану суміш додати тюльку і все добре перемішати.

Білки збиваємо у кріпку піну, додаємо до риби та йдемо смажити.

Готову масу викладаємо на розігріту сковорідку невеликими биточками.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Банани більше не чорнітимуть за два дні: Як правильно зберігати улюблені фрукти

четвер, 29 жовтень 2026, 18:49

Банани часто швидко дозрівають після покупки: уже за один-два дні на шкірці можуть з’явитися коричневі плями. Однак правильне зберігання допомагає сповільнити цей процес і довше зберегти фрукти свіжими. За даними британського видання Mirror, деякі прос...

Є причина: Чому з віком люди частіше прокидаються о 3-й годині ночі

четвер, 29 жовтень 2026, 18:09

З віком багато людей починають частіше прокидатися посеред ночі, іноді навіть приблизно о третій годині. Причиною можуть бути зміни біологічного годинника, поверхневий сон або певні проблеми зі здоров’ям, передають Патріоти України. Лікарі пояснили, чо...