Такого ви ще точно не куштували. Як приготувати шоколадні вареники із вишнями (відео)

Здавалося б, що українців важко здивувати варениками, але це можливо, якщо мова йде про варіант із шоколадного тіста та вишневою начинкою. Повірте, ваші близькі та гості точно оцінять смак цієї страви, передають Патріоти України із посиланням на публікацію блогера Anny Cooking в Instagram.

Шоколадні вареники з вишнями

"Приготуйте десертні вареники з вишнями, якими ви точно усіх здивуєте. Вони дуже смачні", - каже кулінар.

Інгредієнти:

  • 370 г борошна
  • 30 г темного какао
  • 220 г кипʼятку
  • 3 ст. л. олії
  • 1/3 ч. л. солі

для начинки:

  • вишні і цукор

Як приготувати

Для заварного тіста з'єднайте борошно, какао, сіль, кип'яток, олію і обережно замісіть пластичне тісто, яке не липне до рук. Після цього залиште його відпочити на 30 хв. Потім поділіть його на дві частини. Поверхню тіста посипте борошном і розкачайте у тонкий пласт, а тоді виріжте кружечки.

Наповніть кружечки цукром, покладіть туди вишні, бажано, щоб вони були розморожені, і ретельно защепіть краї.

Відваріть вареники у підсоленій воді протягом 2 хвилин від закипання води. Тоді приготуйте ванільний соус. Нагрійте вершки, додайте цукор і ваніль та, помішуючи, доведіть до загустіння.

Полийте вареники і смакуйте.

Тюль знову стане сніжно-білим! Забудьте про дорогі відбілювачі завдяки одному секретному інгредієнту

середа, 2 вересень 2026, 10:12

З часом навіть найякісніші білі фіранки та тюль втрачають свій первинний вигляд, стаючи сірими або жовтуватими через пил, сонячні промені та кіптяву. Звичайний пральний порошок часто не здатний впоратися з цим завданням, передають Патріоти України. Баг...

Більшість робить це щодня! Чому категорично заборонено зберігати яйця на дверцятах холодильника

середа, 2 вересень 2026, 9:15

Виробники холодильників майже завжди облаштовують спеціальні лотки для яєць саме на бічних дверцятах. Через це більшість людей роками зберігає цей продукт саме там, навіть не підозрюючи про небезпеку для здоров'я, передають Патріоти України. Дверцята х...