Такої ніжної картоплі ви ще не куштували! Одна проста дія перетворить гарнір до невпізнаваності

Ідеальна варена картопля відрізняється ніжністю, розсипчастістю та наявністю приємного смаку. Для такого результату потрібно схитрувати на заключному етапі готування, пише Pixelinform, передають Патріоти України.

Коли ви вже зняли картоплю з вогню і вилили з каструлі воду, слід виконати одну дію. Робити це треба одразу. Каструлю зі звареною картоплею треба повернути на плиту і увімкнути максимальний вогонь. Трюк спрацює лише за виконання цієї умови.

Дно каструлі дуже швидко нагріється, ви почуєте шипіння. Як тільки воно припиниться, можна вимикати конфорку.

Так картопля буде позбавленою зайвої вологи. Гарантією неймовірної ніжності страви буде швидкість процедури. Крім того, гарнір вийде дуже апетитним, помірною розсипчастим

Ще одна хитрість

Коли пом’яли картоплю, не поспішайте перекладати її на тарілку. Додайте у посуд шматочок вершкового масла, подрібнений кріп, перемішайте і закрийте кришку. Через 7-8 хвилин ви будете мати справжній шедевр.

Батарея триматиме заряд удвічі довше: Ось що треба зробити зі смартфоном

п’ятниця, 30 січень 2026, 19:09

Майже кожен власник смартфона помічав: з часом батарея розряджається все швидше, навіть якщо телефон використовується так само, як і раніше. І річ тут не лише у зношуванні акумулятора, а й у щоденних звичках користування та налаштуваннях системи. Кільк...

Ніколи не соліть м’ясо так - одна помилка робить його жорстким і сухим

п’ятниця, 30 січень 2026, 18:15

Усі хочуть, щоб м’ясо після смаження було ніжним, соковитим і ароматним. Але існує одна дуже поширена помилка, яка здатна зіпсувати навіть найкращий шматок. Замість ресторанної текстури ви отримуєте сухе, жорстке й майже безсмакове м’ясо. І що найгірше...