Такої ніжної картоплі ви ще не куштували! Одна проста дія перетворить гарнір до невпізнаваності

Ідеальна варена картопля відрізняється ніжністю, розсипчастістю та наявністю приємного смаку. Для такого результату потрібно схитрувати на заключному етапі готування, пише Pixelinform, передають Патріоти України.

Коли ви вже зняли картоплю з вогню і вилили з каструлі воду, слід виконати одну дію. Робити це треба одразу. Каструлю зі звареною картоплею треба повернути на плиту і увімкнути максимальний вогонь. Трюк спрацює лише за виконання цієї умови.

Дно каструлі дуже швидко нагріється, ви почуєте шипіння. Як тільки воно припиниться, можна вимикати конфорку.

Так картопля буде позбавленою зайвої вологи. Гарантією неймовірної ніжності страви буде швидкість процедури. Крім того, гарнір вийде дуже апетитним, помірною розсипчастим

Ще одна хитрість

Коли пом’яли картоплю, не поспішайте перекладати її на тарілку. Додайте у посуд шматочок вершкового масла, подрібнений кріп, перемішайте і закрийте кришку. Через 7-8 хвилин ви будете мати справжній шедевр.

Ви могли це не знати! Помилки під час схуднення, які допускають майже всі

понеділок, 5 січень 2026, 8:45

Навіть найінтенсивніші тренування у спортзалі не принесуть бажаного результату, якщо допускати типові помилки в харчуванні. Вони можуть звести нанівець усі зусилля, заважаючи росту м’язів або процесу спалювання жиру. Нутриціологиня Ольга Шаєвська назва...

Є секрет! Як вибрати солодкі мандарини без кісточок

понеділок, 5 січень 2026, 7:42

З початком зимових холодів магазинні полиці та ятки ринків заповнюються яскравими цитрусовими, що створюють особливий настрій. Проте вибір мандаринів часто стає непростим завданням, адже за привабливим виглядом можуть ховатися занадто кислі або сухі ча...