Тарілка спорожніє миттєво! Приготування дуже смачних котлет без грама м'яса - виходять просто фантастичні

Готуємо приголомшливо смачні котлети без грама м'яса, передають Патріоти України.

Інгредієнт

  • Картопля — 800 грамів
  • Морква — 150 грамів
  • Цибуля — 50-100 грамів
  • Часник — 2-4 зубчики
  • Сіль — 1 ч. л. не повна
  • Чорний перець — за смаком
  • Копчена паприка — 1 ч. л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Твердий сир — 70 грамів
  • Рослинна олія для смаження

Приготування

1. На крупну тертку натерти сиру картоплю, віджати від соку. Натерти моркву і цибулю. Подрібнити часник. Додати спеції і яйце. Все перемішати.

2. Сформувати котлети круглої форми.

3. Обсмажити з двох сторін на сковороді з рослинною олією.

4. Скласти на деко. Змастити кетчупом. Запікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

5. За 5 хвилин до готовності посипати тертим твердим сиром. Прикрасити зеленою цибулею або зеленню.

Приємного апетиту!

Секрет пишних котлет: Навіщо додавати у фарш мінеральну воду

четвер, 22 жовтень 2026, 12:54

Приготувати котлети так, щоб вони були соковитими, пишними й танули в роті — справжнє кулінарне мистецтво. Багато хто додає у фарш вимочений у молоці хліб або яйця, але часто котлети все одно виходять щільними та сухими, передають Патріоти України. Про...

Секрет ідеального рису: Навіщо додавати ложку оцту під час варки

четвер, 22 жовтень 2026, 11:51

Приготувати розсипчастий, білосніжний і смачний рис з першого разу вдається далеко не кожній господині. Часто замість апетитного гарніру виходить клейка каша. Проте кулінари знають один простий трюк, який гарантує ідеальний результат, передають Патріот...