Кулінари рекомендують додати до салату замість ковбаси:
"
Олів'є" з креветками та без овочів за рецептом Євгена Клопотенка
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Відваріть креветки в молоці, доведіть до кипіння на маленькому вогні, після чого залишіть креветки остигати в молоці.
2. Після цього поріжте їх великими шматками.
3. Тушки перепілок поперчіть, посоліть і запікайте в духовці при 180°С близько 25-30 хвилин.
4. Після – розділіть м'ясо від кістки та поріжте.
5. Яйця відваріть, охолодіть, почистіть і поріжте.
6. Добре помийте листя салату та обсушіть.
7. Наріжте оливки на дві частини.
Іноді найнеочевидніші вибори багато про нас розповідають. Навіть такі, як звуки, які ми вважаємо заспокійливими. На зображенні показані чотири варіанти звуків, кожен із яких відповідає певним рисам характеру та цінностям. Оберіть той, який найбільше ва...
Розморожування м’яса при кімнатній температурі - найпоширеніша помилка, яку допускають на кухні. Багато хто просто залишає продукт на столі, щоб той швидше відтанув. Але цей зручний метод може зробити м’ясо небезпечним для вживання - особливо влітку, к...