
Тяга до солодощів після вечері - важливий сигнал, який не варто недооцінювати, передають Патріоти України.
Фахівці наголошують: у багатьох людей бажання з’їсти щось солодке після прийому їжі — не лише звичка чи емоційна потреба, а й можливий показник дефіцитів або порушень в роботі організму.
Раптове бажання десерту часто виникає через неправильно складений раціон. Якщо у вечері мало білка, клітковини, складних вуглеводів і корисних жирів, організм швидко втрачає відчуття ситості.
Їжа з мінімумом поживних речовин засвоюється надто швидко, рівень цукру падає — і організм подає сигнал про «швидку енергію», тобто про цукор.
Коли вечерю замінюють обробленими продуктами, тіло автоматично вимагає компенсації, і виникає тяга до солодкого.
У багатьох людей бажання десерту формується ще в дитинстві. Солодощі асоціюються із задоволенням, нагородою або завершенням трапези.
Мозок сприймає цукор як легке та швидке джерело енергії, тому рука тягнеться за солодким автоматично.
Замінити цю звичку можливо — на фрукти, темний шоколад чи горіхи. Якщо ж тяга до солодкого стає способом заспокоїтись, варто звернутися до психодієтолога, щоб змінити поведінкові патерни.
Іноді бажання солодкого після вечері має медичне підґрунтя.
Організм може сигналізувати про нестачу:
Коли цих речовин бракує, енергетичні процеси сповільнюються, і тіло «просить» швидку підзарядку у вигляді цукру. Часто це супроводжується втомою, сонливістю і різкими перепадами рівня глюкози.
Якщо раціон повноцінний, але після кожної вечері все одно хочеться десерт, це привід перевірити здоров’я.
Такий симптом може свідчити про:
Медики радять обов’язково пройти дослідження глюкозно-інсулінової кривої, щоб не пропустити ранні ознаки метаболічних порушень.
Високий рівень холестерину ЛПНЩ підвищує ризик серцевих захворювань і інсульту. Кардіолог Анна Бартусяк-Чатис опублікувала список продуктів, які допомагають знизити поганий холестерин і одночасно підвищити рівень хорошого ЛПВЩ, передають Патріоти Украї...
Дослідники з Польщі та Іспанії встановили, що мікропластик із пластикових пляшок може безпосередньо пошкоджувати підшлункову залозу. Йдеться про частинки поліетилентерефталату, або PET, які здатні викликати загибель клітин і порушення обміну речовин. Р...