Перед тим як варити картоплю, зробіть на ній надріз уздовж умовного екватора. Врахуйте, що точка початку надрізу і кінця має зійтися, передають Патріоти України.
Далі опустіть картоплю у воду та поставте варитися. Коли до закінчення приготування картоплі залишиться буквально одна хвилина, приготуйте невелику місткість із крижаною водою. Ідеальний варіант – використання кубиків льоду з морозильної камери.
За допомогою шумівки витягніть картопля і відразу ж опустіть її в місткість з крижаною водою. Овочі повинні пролежати в крижаній воді буквально 10-15 секунд.
Через вказаний час дістаємо картоплю і, натискаючи на краї, зніміть з неї шкірку. В результаті у ваших руках має опинитися два невеликі ковпачки зі шкірки. Таким чином, ви почистите гору картоплі в мундирах всього за кілька хвилин.
Справжній український борщ повинен мати не лише багатий смак, але й насичений, глибокий рубіновий колір, передають Патріоти України. Проте дуже часто під час варіння буряк втрачає своє яскраве забарвлення, і борщ стає блідо-помаранчевим або рудим. Це в...
Зморшки, сухість і втрата пружності — природні зміни шкіри з віком. Проте на швидкість її старіння впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й харчування, забруднення повітря та інші чинники, передають Патріоти України. Як пояснюють фахівці, зб...
