Тільки секунда часу! За допомогою цього трюку ви швидко почистите картоплю у мундирі

Перед тим як варити картоплю, зробіть на ній надріз уздовж умовного екватора. Врахуйте, що точка початку надрізу і кінця має зійтися, передають Патріоти України.

Далі опустіть картоплю у воду та поставте варитися. Коли до закінчення приготування картоплі залишиться буквально одна хвилина, приготуйте невелику місткість із крижаною водою. Ідеальний варіант – використання кубиків льоду з морозильної камери.

За допомогою шумівки витягніть картопля і відразу ж опустіть її в місткість з крижаною водою. Овочі повинні пролежати в крижаній воді буквально 10-15 секунд.

Через вказаний час дістаємо картоплю і, натискаючи на краї, зніміть з неї шкірку. В результаті у ваших руках має опинитися два невеликі ковпачки зі шкірки. Таким чином, ви почистите гору картоплі в мундирах всього за кілька хвилин.

Є простий секрет! Як зупинити нічну тягу до їжі

субота, 1 листопад 2025, 9:49

Час спати, а все, про що ви можете думати, це чипси та печиво у вашій кухонній шафці. Хоча немає нічого поганого в тому, щоб перекусити солодким або солоним, вживання їжі перед сном може сприяти кислотному рефлюксу або розладу шлунка. А нічна тяга або ...

Шкірка не трісне! Як правильно зварити картоплю "в мундирі"

субота, 1 листопад 2025, 7:44

Страви з картоплі дуже популярні в українців. У багатьох салатах часто використовують картоплю, зварену "в мундирах", передають Патріоти України. Відомо, що така картопля корисніша за очищену. Але не у всіх виходить його зварити так, щоб шкірка не тріс...