Тільки вода та секунда часу! Мало хто знає про цей спосіб чищення картоплі

Салат без картоплі - рідкісне явище. Для таких страв картопля зазвичай вариться у мундирах, а після, на жаль, доводиться її чистити. Саме на таких дрібницях хочеться заощадити час, передають Патріоти України.

Виявляється, варену картоплю очистити від шкірки можна всього за одну секунду.

Як швидко і просто почистити картоплю в мундирі

Швидке чищення картоплі починається ще перед тим, як її варити. Справа в тому, що на сирій картоплі необхідно зробити надріз уздовж умовного екватора. Точка початку надрізу і кінця має зійтися.

Після цього опустіть у воду картоплю та варіть її. Коли до закінчення приготування картоплі залишилася буквально одна хвилина, потрібно приготувати невелику ємність із крижаною водою. Найкраще для цього використовувати кубики льоду з морозильної камери.

Візьміть шумівку і витягніть нею картоплю, відразу опускаючи її в ємність із крижаною водою. Нехай картопля побуде у крижаній воді буквально 10-15 секунд.

Далі просто дістаємо картоплю і, натискаючи на краї, знімаємо з неї шкірку. В результаті в наших руках виявляються два невеликі ковпачки зі шкірки. Таким чином ми можемо перечистити гору картоплі у мундирах лише за кілька хвилин!

Фізична активність проти безсоння: Ось що працює краще за ліки

п’ятниця, 18 липень 2025, 17:58

Ці 4 вправи можуть значно покращити сон — дослідження показує, наскільки саме, передають Патріоти України. Масштабний огляд 22 клінічних досліджень виявив, які вправи найкраще впливають на якість сну. Близько третини британців страждають на безсоння ...

Ефект здивує! ТОП-5 кімнатних рослин, які борються з пліснявою у ванній

п’ятниця, 18 липень 2025, 17:52

Пліснява у ванній - поширена проблема в багатьох оселях. Але, як виявляється, деякі кімнатні рослини можуть не лише прикрашати інтер’єр, а й активно боротися з вологістю, передають Патріоти України. За словами Пітера Джонса, директора компанії ADI Leak...