Точно підкорять всіх! Хрусткі деруни з шинкою, сиром і зеленню - дуже смачна і швидка в приготуванні страва

Ви вважаєте себе шанувальником страв з такого коренеплоду як картопля? Тоді, без сумніву - цей рецепт для вас, передають Патріоти України.

Що може бути простіше, ніж очистити картоплю, швидко подрібнити її теркою або за допомогою кухонного комбайна, додати борошна трохи, яйце, перемішати і викласти смажитися оладки на сковороду?

В результаті ви отримаєте ароматні картопляні деруни з додаванням сиру і шинки, які підходять для перекусу, або для основного приймання їжі.

Шинку можна взяти будь-яку, яка найбільше подобається. А ось подрібнювати сир і шинку рекомендується дрібними шматочками. Картоплю краще натирати на крупній тертці, тоді буде менше соку.

Деруни добре підрум'янюються і не горять на сковорідці з антипригарним покриттям. А для смаження краще використовувати рафіновану соняшникову олію.

Інгредієнти:

  • картопля — 6 шт.
  • цибулина — 1 шт.
  • сир твердий — 200 г
  • шинка/будь-які ковбасні вироби — 200 г
  • яйця — 2 шт.
  • зелень кропу
  • сіль, перець — за смаком
  • борошно — 4 ст. л.
  • олія рослинна — для смаження

Приготування:

  1. Натираємо на крупній тертці цибулю, шинку, картоплю і сир.
  2. Додаємо яйця, борошно, сіль, перець і дрібно нарізаний кріп. Добре перемішуємо.
  3. Обсмажуємо на сковороді, як оладки, викладаючи масу за допомогою ложки, надаючи їй форму коржа.
  4. Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.

Приємного апетиту!

Перевірте себе! Як ви насправді ставитеся до людей - тест по картинці

понеділок, 28 листопад 2022, 19:15

Стосунки з людьми залежать характеру людини і її соціальних навичок. Психологічний тест у картинці визначить, як ви насправді ставитеся до людей, передають Патріоти України. У відносинах часто важко розуміти, хто яку роль грає. Щоб дізнатися, які у вас...

Психологічний тест на характер: Просто подивіться на зображення і дізнайтеся, яка ви дружина

понеділок, 28 листопад 2022, 18:15

Яка жінка відмовиться від звання ідеальної дружини? Однак для цього потрібно чітко знати всі плюси і мінуси свого характеру. З'ясувати їх допоможе наш психологічний тест, передають Патріоти України. Просто подивіться на зображення принцес і виберіть т...