Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ми всі любимо поласувати хрусткою смаженою картоплею. Однак що робити, якщо вдома не виявилося рослинної олії або з якихось причин ви не хочете її вживати? Посмажити картоплю без олії, передають Патріоти України.
Така страва до свого смаку практично нічим не відрізняється від звичного — картопля виходить дуже ароматною і ніжною, та й готується вона дуже швидко. Хитрістю ділиться "ТСН".
Картоплю вибираємо приблизно однакового розміру. Так вона рівномірно просмажиться з усіх боків і виглядатиме апетитно. Ретельно миємо картоплю, чистимо її та нарізаємо невеликими шматочками.
На середній вогонь ставимо сковороду та розігріваємо її. До речі, для такого виготовлення картоплі підійде навіть сковорода без антипригарного покриття.
На сковороду відправляємо картоплю, додаємо близько 50-70 мл води, закриваємо кришкою та залишаємо на 10 хвилин. Завдяки парі овоч стане м’яким, швидко приготується навіть без олії, але при цьому не прилипне до посуду.
Через зазначений час за бажанням додаємо свіжу зелень, зелену цибулю, улюблені спеції – вони підкреслять смак улюбленої страви. Знімаємо кришку і продовжуємо смажити картоплю ще 7-10 хвилин до появи смачної золотистої скоринки.
Від спецій до овочів, складання списку покупок із наступних продуктів може допомогти вам досягти здорової старості, передають Патріоти України. Довголіття може здатися досягненням, завоюваним насилу, але жити довго і добре не є чимось недосяжним. Здоро...
Кріп надає будь-яким стравам апетитний аромат і неповторний смак. Старовинний метод засолювання зелені дозволяє зберегти кріп максимально ароматним і насиченим — майже таким, ніби його щойно зірвали з грядки. На відміну від заморожування чи сушіння, у ...
