Точно припаде до смаку! Картопля вийде неймовірною без краплі олії - ось як вона готується

Ми всі любимо поласувати хрусткою смаженою картоплею. Однак що робити, якщо вдома не виявилося рослинної олії або з якихось причин ви не хочете її вживати? Посмажити картоплю без олії, передають Патріоти України.

Така страва до свого смаку практично нічим не відрізняється від звичного — картопля виходить дуже ароматною і ніжною, та й готується вона дуже швидко. Хитрістю ділиться "ТСН".

Як посмажити картоплю без олії

Картоплю вибираємо приблизно однакового розміру. Так вона рівномірно просмажиться з усіх боків і виглядатиме апетитно. Ретельно миємо картоплю, чистимо її та нарізаємо невеликими шматочками.

На середній вогонь ставимо сковороду та розігріваємо її. До речі, для такого виготовлення картоплі підійде навіть сковорода без антипригарного покриття.

На сковороду відправляємо картоплю, додаємо близько 50-70 мл води, закриваємо кришкою та залишаємо на 10 хвилин. Завдяки парі овоч стане м’яким, швидко приготується навіть без олії, але при цьому не прилипне до посуду.

Через зазначений час за бажанням додаємо свіжу зелень, зелену цибулю, улюблені спеції – вони підкреслять смак улюбленої страви. Знімаємо кришку і продовжуємо смажити картоплю ще 7-10 хвилин до появи смачної золотистої скоринки.

Варто знати! На якій температурі прати одяг, щоб зекономити на електроенергії

субота, 31 січень 2026, 18:45

У лютому домогосподарствам слід прати одяг за однієї температури, щоб зменшити рахунки за електроенергію. Січень був особливо холодним місяцем, температура в багатьох регіонах опускалася значно нижче нуля. Хоча ми невпинно наближаємося до весни, не схо...

Помилка може дорого коштувати! Які прилади обовʼязково вимикати перед сном

субота, 31 січень 2026, 18:15

Вечірні ритуали, які ми повторюємо із дня в день, включають у себе чищення зубів або перевірку замків на вхідних дверях. Але як часто ви замислюєтесь над тим, щоб витягнути з розеток штекери своїх домашніх приладів, передають Патріоти України. Тим часо...