Точно припаде до смаку! Картопля вийде неймовірною без краплі олії - ось як вона готується

Ми всі любимо поласувати хрусткою смаженою картоплею. Однак що робити, якщо вдома не виявилося рослинної олії або з якихось причин ви не хочете її вживати? Посмажити картоплю без олії, передають Патріоти України.

Така страва до свого смаку практично нічим не відрізняється від звичного — картопля виходить дуже ароматною і ніжною, та й готується вона дуже швидко. Хитрістю ділиться "ТСН".

Як посмажити картоплю без олії

Картоплю вибираємо приблизно однакового розміру. Так вона рівномірно просмажиться з усіх боків і виглядатиме апетитно. Ретельно миємо картоплю, чистимо її та нарізаємо невеликими шматочками.

На середній вогонь ставимо сковороду та розігріваємо її. До речі, для такого виготовлення картоплі підійде навіть сковорода без антипригарного покриття.

На сковороду відправляємо картоплю, додаємо близько 50-70 мл води, закриваємо кришкою та залишаємо на 10 хвилин. Завдяки парі овоч стане м’яким, швидко приготується навіть без олії, але при цьому не прилипне до посуду.

Через зазначений час за бажанням додаємо свіжу зелень, зелену цибулю, улюблені спеції – вони підкреслять смак улюбленої страви. Знімаємо кришку і продовжуємо смажити картоплю ще 7-10 хвилин до появи смачної золотистої скоринки.

Загубився телефон, змінився номер: як не втратити контроль над позикою — розбирає Банкрейт

п’ятниця, 17 липень 2026, 11:40

Телефон — ключ до кабінету, підпису і сповіщень за позикою. Що робити у першу годину після втрати, як правильно змінити номер і чому старий номер небезпечний. В онлайн кредитуванні номер телефону — не контакт, а ключ. На нього приходять коди підпису, ч...

Ви могли це не знати! Звичайний чайний пакетик врятує сковорідку від стійкого нагару

п’ятниця, 17 липень 2026, 10:45

З часом навіть найякісніша сковорідка вкривається шаром нагару, жиру та пригорілих залишків їжі. Постійний вплив високих температур і не завжди своєчасне миття призводять до того, що посуд втрачає охайний вигляд і стає складнішим у догляді. Втім, існує...