Точно припаде до смаку! Пишні сирники з картоплею та зеленню - рецепт швидкого перекусу для всієї родини

Сирники з картоплею можна приготувати за кілька хвилин. Такий сніданок або перекус сподобається дорослим та дітям. Для цієї смачної та корисної страви знадобляться тільки сир і картопляне пюре, що залишилося з вечері, передають Патріоти України.

Сирники з картопляним пюре

Інгредієнти:

  • 200 г картопляного пюре
  • 200 г сиру
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. борошна
  • 0,2 пучка свіжої зелені
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Якщо готового картопляного пюре в холодильнику не знайшлося, то почистіть 3-4 картоплини, наріжте великими кубиками і зваріть до готовності. Потім розтовчііть картоплю, приправте спеціями. Дайте картопляному пюре повністю охолонути. Свіжу зелень дрібно наріжте, змішайте з пюре.

Сир перетріть через сито або пюрируйте блендером, щоб не було грудочок. Перекладіть у миску з картопляним пюре і ретельно перемішайте.Додайте до картопляно-сирної маси яйце, сіль та борошно. Ще раз перемішайте. Сформуйте невеликі круглі коржики, перекладіть на застелений пергаментом лист. Поставте сирники з картопляним пюре запікатися у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини. Смачного!

Варто знати! Чи можна використовувати олію для смаження кілька разів

неділя, 23 серпень 2026, 17:46

Смаження – це популярний метод приготування їжі, який використовується дуже часто. Він передбачає приготування їжі в гарячій олії для створення особливої текстури та смаку. Серед популярних продуктів для смаження – картопля фрі, курка та різні овочі, п...

Вранці чи ввечері: Коли краще мити голову, щоб волосся довше залишалося чистим

неділя, 23 серпень 2026, 13:46

Багато людей миють голову ввечері, щоб зранку заощадити час, тоді як інші переконані, що саме ранкове миття допомагає довше зберегти свіжість волосся. Однак універсального правила немає, передають Патріоти України. Фахівці зазначають, що набагато важли...