Точно припаде до смаку! Трубочки з лаваша з сиром - хрустка скоринка і смачна начинка

четвер, 2 вересень 2021, 10:15

Хочемо поділитися рецептом трубочок з лаваша з сиром, які швидко готуються і зникають вмить, передають Патріоти України.

Обсмажуються вони в олії, але жирними і важкими не будуть. Обжарювання займає пару хвилин, тому олія вбратися просто не встигає. Тонкий верхній шар тіста стає хрустким, у всередині — ароматна сирна начинка.

Такі трубочки можна взяти з собою на пікнік, покласти дітям на сніданок в школу, приготувати в якості легкого перекусу. А ще їх заготовляють про запас і зберігають у морозилці. Якщо несподівано прийшли гості, то така випічка просто незамінна.

Інгредієнти:

  • Лаваш тонкий — 1 шт. (якщо маленький, то 2 шт.)
  • Сир — 100 г
  • Сир кисломолочний — 150 г
  • Яйце — 1 шт.
  • Сіль — за смаком
  • Олія рослинна

Приготування:

  1. Спочатку готуємо начинку: збиваємо виделкою кисломолочний сир, тертий сир, яйце і сіль до однорідності.
  2. Нарізаємо тонкий лаваш на квадрати будь-якого розміру.
  3. Змащуємо кожен шматочок лаваша начинкою і звертаємо в тугий рулет.
  4. Обсмажуємо трубочки на рослинній олії з усіх боків до золотистої скоринки. Подаємо гарячими.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Не викидайте старі кухонні рушники: Простий спосіб повернути їм свіжість і чистоту

понеділок, 31 серпень 2026, 13:52

Кухонні рушники щодня контактують із водою, їжею, жиром та різними забрудненнями, тому з часом навіть після прання вони можуть почати неприємно пахнути. Однак повернути їм свіжість можна за допомогою простого домашнього способу, передають Патріоти Укра...

Покладіть зелень у форму для льоду - і взимку вона буде як свіжа: Простий кухонний лайфхак

понеділок, 31 серпень 2026, 12:30

Свіжа зелень швидко втрачає привабливий вигляд, особливо якщо не використати її протягом кількох днів. Але викидати залишки ароматних трав зовсім не обов’язково. Їх можна заморозити та заздалегідь підготувати зручні порції для майбутніх страв, передают...