ТОП-15 продуктів, які підтримують здоров’я мозку

Дієтологи та експерти з харчування назвали 15 продуктів, які можуть позитивно впливати на роботу мозку та знижувати ризики вікового погіршення когнітивних функцій. Про це повідомляє Prevention, передають Патріоти України.

Серед ключових нутрієнтів, важливих для здоров’я мозку, фахівці виділяють омега-3 жирні кислоти, магній, вітаміни групи B, антиоксиданти та холін. Вони підтримують роботу нейронів, покращують пам’ять і допомагають зменшувати запальні процеси.

До переліку корисних продуктів увійшли: жирна риба (лосось, форель), авокадо, темний шоколад, чорниця, шпинат та інша листова зелень, бобові (зокрема квасоля), гарбузове насіння, яйця, зелений чай, броколі, насіння чіа, кукурудзяні тортильї, а також продукти з високим вмістом антиоксидантів і мінералів.

Експерти пояснюють, що, наприклад, омега-3 підтримують структуру клітин мозку, антиоксиданти зменшують оксидативний стрес, а вітаміни групи B сприяють нормальній роботі нервової системи. Магній, у свою чергу, бере участь у регуляції нейромедіаторів і може впливати на рівень стресу.

Фахівці наголошують, що найкращий ефект для мозку дає комплексний підхід — збалансоване харчування, фізична активність, достатній сон і регулярна когнітивна активність.