Шашлик повинен бути ароматний, а ще бажано, щоб м’який, соковитий. Хто ж захоче їсти сухе м’ясо? Мангальщики знають, що його попередньо треба добре замаринувати. Пропонуємо вам два варіанти маринадів, які зроблять свою смачну роботу.
Спробуйте замаринувати шашлики з кефіром та карі. Для цього вам знадобляться такі компоненти:
Звичайно, що м’ясо потрібно посолити, а чорний мелений перець додавайте за власним бажанням. І є ще один варіант приготування, але він гострий. Для нього потрібні такі продукти:
Все разом потрібно змішати та покласти в маринад м’ясо. З приводу гострого соусу. Можна використовувати будь-який, що містить чилі. Буде гостро та спекотно, але дуже смачно.
Досі відвідуєте продуктові магазини частіше, ніж хотілося, тому що овочі і фрукти у вашому холодильнику псуються надто швидко? Тоді дочитайте до кінця, передають Патріоти України. Фудблогерка Емі Кросс у своєму Instagram поділилась чудовим лайфхаком зі...
Якщо скористатися такими підручними засобами, вам не доведеться мити холодильник, неприємний запах зникне, як і не було, передають Патріоти України. Наразі літо, а світло вимикають настільки часто, що продукти в холодильнику псуються дуже швидко. І щоб...