ТОП-3 найшкідливіші новорічні салати, які їдять усі: У чому їхня небезпека

Новорічні свята важко уявити без майонезних салатів, а саме - без "Олів'є", "Шуби" та крабового. Але, не всі знають, що саме ці салати є дуже важкими та шкідливими для ШКТ, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться корисною інформацією від дієтологів, від яких популярних святкових салатів потрібно відмовитись і чому.

"Олів'є"

Основою цього салату є майонез, який перевантажує роботу кількох органів в організмі людини. А ось поєднання відварених овочів та звичайної вареної ковбаси – це суміш сої, крохмалю та інших неживних речовин. Для того, щоб знизити шкоду впливу салату на здоров'я, дієтологи рекомендують замінити ковбасу курячим філе або яловичим серцем, а майонез – сметаною чи йогуртом.

Салат "Шуба"

В цілому цей салат не шкідливий, тому що його основа – запечені або варені овочі, а також найкорисніша риба – оселедець. Але псує цей салат і робить його шкідливим для шлунка саме майонез, а також маринована в оцті цибуля. Ще важливо знати, що основа страви – відварені овочі також мають високий глікемічний індекс, і вони підвищують рівень цукру в крові.

Крабовий салат із рисом

По-перше, ця страва дуже калорійна, в ній багато крохмалю, який є у відвареному рисі. А також салат на 80% складається з крабових паличок, які абсолютно не корисні, в них немає нічого, крім хімічних добавок. І ще великий мінус цієї страви – майонез, яким його заправляють.

Їсте чіпси щодня? Ось що вони насправді роблять із вашим тілом

п’ятниця, 18 липень 2025, 23:55

Картопляні чіпси давно стали популярною закускою, без якої не обходиться жоден кіносеанс або вечірка. Проте, регулярне вживання цього хрусткого задоволення може обернутися серйозними проблемами зі здоров’ям. І мова не лише про зайві кілограми, передают...

Одна ложка - і смак картоплі вже не той. Простий трюк для тих, хто не любить нудні обіди

п’ятниця, 18 липень 2025, 23:10

Хоч ми й охоче експериментуємо з новими рецептами, звичайна варена картопля досі залишається основою домашніх страв. Вона смачна, ситна й універсальна. Проте її приготування часто здається нудним і довгим. Добре, що є прості трюки, які не лише прискоря...