ТОП-5 продуктів, у яких багато вітаміну В6

Банани вважаються добрим джерелом вітаміну B6: в одному середньому плоді міститься близько 0,4 мг, що становить приблизно чверть добової потреби. Однак існують продукти, в яких концентрація цього вітаміну ще вища. Про це повідомляє Verywell Health, передають Патріоти України.

Жовтий тунець

Тунець - популярна морська риба, яку вживають як у свіжому, і у консервованому вигляді. У цьому харчова цінність залежить від виду. Тим, хто хоче збільшити надходження вітаміну B6, варто звернути увагу на свіжого жовтого тунця.

За даними Управління харчових добавок США, порція приготовленого жовтого тунця вагою 85 г містить близько 0,9 мг вітаміну B6, що покриває приблизно 53% денної норми. Також у цій рибі присутні магній, фосфор, калій, селен та вітамін B12.

Яловича печінка

У 85 г яловичої печінки також міститься близько 0,9 мг вітаміну B6 – це приблизно половина добової потреби. Цей продукт часто називають суперфудом завдяки високій щільності корисних речовин.

Печінка відрізняється низькою калорійністю та високим вмістом білка. Крім того, за інформацією Міністерства сільського господарства США, вона багата на залізо, вітаміни A і B12, а також цинком і міддю.

Нерка, або червоний лосось

Порція вагою 85 г забезпечує близько 0,6 мг вітаміну B6, що становить приблизно 35% рекомендованої норми.

Лосось відноситься до жирних сортів риби і відомий своїм рожевим м'ясом та високою поживною цінністю, особливо за рахунок омега-3 жирних кислот. Крім цього, нерка містить вітаміни A та B12, а також такі мінерали, як селен, калій, фосфор, магній та кальцій.

Нут

У половині склянки нуту міститься приблизно 0,55 мг вітаміну B6 – близько третини добової норми. Цей представник бобових багатий на клітковину, білок і залізо.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrients, нут є цінним доповненням до раціону на основі цілісних злаків. У ньому присутні поліненасичені жири, вітаміни A, E та C, а також важливі мінерали, включаючи магній та калій.

Куряча грудка

У 85 г курячої грудки міститься близько 0,5 мг вітаміну B6, що відповідає приблизно 29% добової норми. Це слушний варіант для тих, хто намагається обмежити споживання жирів.

Куряча грудка також служить чудовим джерелом білка: у 100 г продукту його близько 22,5 г. Крім того, у складі присутні магній, калій та фосфор.