Деякі продукти з поганою репутацією насправді можуть мати дивовижні переваги для здоров'я серця і бути частиною корисної дієти, якщо вживати їх у помірних кількостях і готувати здоровими способами. Про це пише eatingwell.com, передають Патріоти України.
"Протягом багатьох років певні продукти вважалися "шкідливими" для здоров'я серця - часто через застарілі міфи про харчування або оманливі поради в соціальних мережах. Однак дослідження та експертні думки показують, що багато хто з цих продуктів насправді приносять користь здоров'ю, зокрема й для серця", - йдеться в публікації.
Сертифікована дієтологиня Вероніка Рауз виділила кілька так званих "поганих" продуктів, які можуть бути корисними для серця:
Є такі види картоплі, які експерти в жодному разі не рекомендують садити, бо врожаю можна де дочекатися, передають Патріоти України з посиланням на РБК. Не рекомендовано висівати картоплю, яка дала мало урожаю минулого сезону. Перед висаджуванням бульб...
Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...