
Один з найпопулярніших тортів, який готується дуже просто, легко і завжди чудово виходить, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- кефір жирний, цукор і борошно – по 1 склянці;
- яйце, 1 шт.;
- сіль щіпка;
- ванілін за смаком;
- какао, 1 ст.л.;
- сода, 1 ч.л.;
- олія, 3 ст.л.
Для крему:
- згущене молоко і вершкове масло – по 250 г;
- банан і тертий шоколад.
Рецепт приготування:
- Збиваємо яйце з сіллю, частинами вводимо цукор і не перестаємо збивати.
- Коли маса стане пишною і світлою, вливаємо олію і збиваємо.
- Вливаємо кефір, всипаємо соду і збиваємо.
- З’єднуємо борошно і какао, просіюємо в масу і вимішуємо тісто.
- Форму застиляємо пергаментом і виливаємо тісто.
- Запікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин, готовність перевіряйте паличкою.
- Вершкове масло заздалегідь виймаємо з холодильника, щоб воно стало м’яким.
- Збиваємо масло до пишності і частинами додаємо згущенку, збиваємо до однорідності.
- Готовому бісквіту даємо охолонути, ріжемо на 2 коржі і відрізаємо “шапочку”.
- На корж викладаємо крем і шматочки банана.
- Накриваємо другим коржем, верх і боки змащуємо кремом і обсипаємо тертим шоколадом, або крихтами бісквіта.
Смачного!
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...
Гадаєш, у тебе гострий зір і ти помічаєш усе? Перевір себе! Перед тобою візуальний тест, з яким 95% людей не справляються за 10 секунд, передають Патріоти України. На зображенні — десятки яєць. Одне з них має маленьку тріщинку. У тебе лише 10 секунд, щ...