У сезон кабачків господині продовжують знаходити для себе все нові рецепти, щоб урізноманітнити своє меню, використовуючи цей корисний овоч. Кабачки додають у рагу, супи, варення, салати, омлети, і навіть десерти, зазначають Патріоти України.
Якщо ви хочете здивувати своїх гостей і маєте годину часу на приготування, радимо звернути увагу на рецепт солоного торта з кабачкових млинців. Ця ситна страва не залишить байдужим нікого.
Начинка для торта в класичному рецепті - вегетаріанська, але до томатів і салату, за бажанням, можна додати варене м'ясо. Подавати кабачкові млинці можна як у вигляді торта, так і окремо зі сметаною.
Інгредієнти:
Начинка:
Натріть кабачок на тертці, відіжміть зайву рідину, додайте до овочу борошно, яйця і розпушувач.
Перемішайте тісто для млинців до однорідної маси.
Посмажте кабачкові млинці, дайте їм охолонути. Коржі для торта готові.
Приготуйте начинку. Для цього змішайте видавлений часник зі сметаною або майонезом. Можна також додати кріп і спеції. Помідори тонко наріжте кільцями.
Починаємо збирати торт по частинах. Викладаємо перший млинець, змащуємо його сметаною, зверху викладаємо помідор і салат. Далі кладемо другий млинець, знову начинку, і так далі, поки не закінчаться всі млинці.
Кабачковий торт потрібно поставити настоятися в холодильник, в ідеалі на ніч. Смачного!
Ось кілька цікавих і не зовсім звичних фактів про банани, передають Патріоти України. Ці факти показують, наскільки банани є не тільки смачними, але й дуже корисними для здоров'я!
Психологічні тести допомагають розкрити різні аспекти нашої особистості - емоції, поведінку, реакції. Сьогодні ми пропонуємо швидкий тест, який допоможе вам виявити ваші найбільші недоліки. Подивіться на зображення з п’ятьма квітами та виберіть ту, яка...