Треба лише капелька йоду: Ця хитрість допоможе перевірити якість рослинної олії

На полицях українських магазинів з’явилося багато видів соняшникової олії. На етикетках виробники зазвичай пишуть: перший віджим, без консервантів та барвників, з вітамінами А та Е, холодний прес, виморожене та багато іншого, передають Патріоти України.

Але не все масло дійсно відповідає тому, що написано на пляшках – виробники можуть використовувати неякісну сировину для соняшникової олії. Як рослинна олія можна переконатися в домашніх умовах за допомогою одного простого способу. Разом із Ukr.media про нього і розповімо.

Як у домашніх умовах визначити якість соняшникової олії

У це важко повірити, але нам знадобиться лише йод. Для визначення якості олії налийте невелику кількість в окрему ємність, а зверху додайте кілька крапель йоду.

Якщо йод піде на дно і розшаровуватиметься, вам слід замислитися і насторожитися. У цьому випадку в придбаній соняшниковій олії можуть бути домішки сумнівної якості. Вони можуть вплинути на якість цілої страви, яку ви готуєте. Тому варто задуматися про вибір іншої марки соняшникової олії.

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що схуднення залежить від часу прийому їжі

четвер, 26 березень 2026, 8:15

У певний час сісти за стіл буває не так просто. Особливо якщо у вас активний спосіб життя та багато справ. Однак для того, щоб підтримувати організм здоровим, важливо пам’ятати про час їди, передають Патріоти України. Наукові дослідження дедалі частіше...

Навіть якщо тренуєтеся: Чому вага стоїть на місці

четвер, 26 березень 2026, 7:45

Видання The Washington Post опублікувало матеріал, який ламає головний фітнес-міф десятиліття, що фізичні вправи майже не впливають на втрату ваги. Так, рух знижує ризик серцевих хвороб, покращує рівень цукру у крові, зміцнює кістки та навіть зменшує р...