Ні, ми не збожеволіли. Приготувати суп за три хвилини цілком реально. Головне, щоб ви мали готовий бульйон. Ми вам уже розповідали, що бульйон - із тих продуктів, які завжди мають бути на будь-якій кухні, передають Патріоти України.
Його можна наварити в будь-який вільний день, заморозити в порційних пакетах і за необхідності розморожувати, готуючи на його основі супи й пюре, а також додавати в соуси, каші та рагу. Для заморожування радимо робити дуже концентрований бульйон, щоб після розморожування в ньому зберігалися всі смаки і він не був надто водянистим.
Цей рецепт – той самий випадок, коли вам знадобиться готовий бульйон. За наявності готового відвару з м'яса або овочів ви зможете приготувати суп лише за декілька хвилин.
Суп із яйцем дуже популярний в Азії. У Китаї він називається даньхуатан і готується на курячому бульйоні, куди тонкою цівкою вливають збите яйце, яке згортається тонкими пластівцями. Крім того, такий суп часто готують у Європі, Америці та Японії.
Знадобиться:
Кількість інгредієнтів залежить від порцій і густоти супу. На одну порцію зазвичай іде склянку бульйону і одне яйце. Соєвий соус в Азії додають у всі страви замість солі. Яйця потрібно збити виделкою й за бажанням чимось згустити – наприклад, борошном або крохмалем. Так суп вийде більш густим. Однак цей пункт не є обов'язковим.
Холодний душ може принести організму значно більше користі, ніж просто загартування. Наукові дослідження свідчать, що регулярний вплив холодної води активує природні захисні механізми організму, які можуть позитивно впливати на фізичне та психічне здор...
Сечова кислота — це природний продукт розпаду пуринів, які містяться в багатьох продуктах харчування та клітинах нашого тіла. У нормі вона безперешкодно виводиться нирками, проте при надмірному надходженні або порушенні ниркової фільтрації її рівень у ...
