Волоські горіхи - не просто смачний перекус, а справжній щит для вашого серця. Науковці довели, що регулярне вживання цього продукту може суттєво знизити рівень "поганого" холестерину й зміцнити серцево-судинну систему, передають Патріоти України.
Дослідження, опубліковане в журналі Circulation, показало, що в учасників, які щодня протягом двох років споживали півсклянки волоських горіхів (приблизно 30–35 г), рівень ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) зменшився на 4,3%. Найяскравіший ефект помітили серед чоловіків — у них холестерин впав на 7,9%, тоді як у жінок — на 2,6%.
Харчова експертка Міа Сін підкреслює: «Це дослідження чудово ілюструє користь здорових жирів, особливо з волоських горіхів. Але важливо пам’ятати: один продукт не зробить дива — усе залежить від загального способу життя».
Дієтологиня Еббі Лангер додає, що горіхи також містять вітамін E, магній, білок і клітковину — і при цьому ще й роблять страви смачнішими та хрусткими.
Багато хто з нас після повернення з супермаркету автоматично складає всі куплені овочі та фрукти до холодильника. Здається, що низька температура зберігає свіжість, але для деяких продуктів це стає справжнім вироком, який повністю знищує їхній смак та ...
Наприкінці літа більшість городників стикаються з тим, що бадилля огірків починає жовтіти, а зав'язь перестає з'являтися. Проте існує простий і перевірений народний спосіб, який дозволяє продовжити плодоношення кущів аж до глибокої осені, передають Пат...
