Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
З настанням спекотного літа наші гардероби проходять щорічну сезонну трансформацію. Важкі зимові пальта тепер висять у задній частині шафи, тоді як легші сорочки та блузки повертаються до щоденного використання, передають Патріоти України. Проте, коли ...
Способи як знизити температуру в оселі під час сильної літньої спеки існують навіть за відсутності кондиціонера. Водночас у разі появи симптомів теплового перегріву, таких як нудота чи запаморочення, медики радять негайно покинути задушливе жарке місце...
