Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Холодний душ може принести організму значно більше користі, ніж просто загартування. Наукові дослідження свідчать, що регулярний вплив холодної води активує природні захисні механізми організму, які можуть позитивно впливати на фізичне та психічне здор...
Сечова кислота — це природний продукт розпаду пуринів, які містяться в багатьох продуктах харчування та клітинах нашого тіла. У нормі вона безперешкодно виводиться нирками, проте при надмірному надходженні або порушенні ниркової фільтрації її рівень у ...
