Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Військовослужбовець, що перебуває у вологому окопі, здійснює виснажливий багатокілометровий марш-кидок або виконує штурмові дії, потребує комфортного одягу. Чимало шкоди для концентрації на бойовій задачі можуть завдати невдалий крій одягу, жорсткі шви...
Раптові нічні пробудження в один і той самий час — зазвичай між 3:00 та 4:00 ранку — знайомі багатьом. Якщо ви регулярно прокидаєтеся в цей проміжок із відчуттям тривоги чи прискореним серцебиттям, не варто це ігнорувати, передають Патріоти України. З ...
