Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Популярна лікарська рослина, яку часто використовують для полегшення проблем із травленням, може бути небезпечною для здоров’я. Йдеться про полин гіркий (Artemisia absinthium), який входить до складу деяких харчових добавок, передають Патріоти України....
30 грудня (12 січня за старим стилем) - день пам'яті святої великомучениці Анісії Солунської. Свято 30 грудня за старим стилем - день пам'яті пророка Даниїла, а також Ананія, Назарія і Мисаїла. ***. Анісія жила на рубежі III і IV століть, за часів прав...
