
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Чи доводилось вам, замислившись, креслити якісь химерні зображення у блокноті? Існує думка, що такі каракулі можуть розповісти про характер і психологічний стан людини. Але в інтернеті можна знайти і зворотний тест. Дивіться зображення нижче, передають...
Лікарі розповіли про найдієвіші способи уникнути інсульту. Їх всього п’ять, але потрібно дотримуватися їх неухильно, передають Патріоти України. Відповідні рекомендації розробили фахівці Гарвардської медичної школи. В першу чергу вони радять скоротити ...