Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Ендокринолог: гостре бажання чогось солодкого може бути наслідком нестачі мікроелементів, передають Патріоти України. Лікар пояснила в інтерв’ю, що може ховатися за раптовою тягою до солоного чи солодкого. За словами медика, частіше люди відчувають сил...
Запиваєте чашкою кави сніданок і не розумієте, чому потім погано почуваєтеся? Тоді прислухайтеся до порад спеціалістів, адже існують страви, які однозначно не можна поєднувати, передають Патріоти України. Виявляється, дуже погана ідея змішати каву з мо...
