
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Нове дослідження показало, що вживання двох та більше чашок кави на день може подвоїти ризик смерті від серцево-судинних захворювань серед людей із тяжкою формою високого кров’яного тиску, передають Патріоти України. В рамках цього дослідження важким а...
Побутова техніка суттєво впливає на суми у платіжках за світло, і одним із головних енергопоїдачів у домі залишається пральна машина. Хоча багато хто вважає, що найбільше ресурсів іде на обертання барабана, насправді основне навантаження створює нагрів...