Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Хочете трохи розважитись і дізнатися щось про себе? Онлайн-тести на кшталт цього не замінять професійної діагностики, але можуть стати доброю підмогою для саморефлексії. Все, що потрібно - уявити або назвати улюблену їжу/напій - і прочитати інтерпретац...
Погляньте на зображення та визначте, що ви помітили першим: гору чи собаку. Ваш вибір багато розповідає про ваші риси характеру, передають Патріоти України. Ви екстраверт із великою енергією. Ви оптиміст, вам подобається спілкуватися з людьми та цінуєт...
