
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Одне яйце на день сприяє стрункішій фігурі. До такого приємного висновку дійшли вчені з Університету Барселони, передають Патріоти України. Значній кількості людей подобаються яйця в тому чи іншому вигляді, від яєчні-бовтання до класичних яєчок некруто...
Іржа на кузові автомобіля — одна з найнеприємніших проблем для водіїв. Корозія не лише погіршує зовнішній вигляд авто, а й з часом може призвести до серйозних пошкоджень металу. Саме тому важливо не лише боротися з уже наявною іржею, а й запобігати її ...