Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Рибні консерви залишаються одним із найдоступніших джерел білка, омега-3 жирних кислот та важливих мікроелементів. Водночас не всі види консервованої риби однаково корисні. Дієтологиня та нутриціологиня Ейвері Зенкер назвала п’ять варіантів, які вирізн...
Головоломки та оптичні ілюзії є не лише розвагою, а й чудовим інструментом для глибокого аналізу особливостей людського мислення. Цей тест із зображенням вершника, коня та собаки на нічному пляжі демонструє, як підсвідомість формує наше сприйняття реал...
