Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Тонке та гладеньке волосся часто швидко втрачає прикореневий об'єм, стаючи «прилизаним» уже через кілька годин після миття. Спроби вирішити проблему агресивним начісуванням чи великою кількістю лаку лише травмують волосся та створюють ефект штучності, ...
Перше враження про людину складається за лічені секунди, і велику роль у цьому відіграє вербальна поведінка. Певні мовні звички можуть миттєво відштовхнути співрозмовника або, навпаки, викликати беззастережну довіру, передають Патріоти України. Психоло...
