
Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Знижений артеріальний тиск (гіпотонія) – досить поширена проблема. Такий діагноз ставиться, якщо цифри тонометра не піднімаються вище 90/60 мм ртутного стовпа, передають Патріоти України. За словами лікаря, артеріальний тиск коливається протягом дня. В...
Оптичні ілюзії грають в цікаву гру із нашим мозком – вони заставляють звернути увагу на якийсь один аспект зображення і при цьому ховають від уваги інший. Існує думка, що те, що ви побачите в такому разі першим, може розкрити ваші приховані риси. Дивіт...