Приготувати домашній сир вдома зможе кожна господиня. Це зовсім не складно. Всього 4 інгредієнти та 15 хв вашого часу - і на вашому столі буде ніжний і щільний сир, передають Патріоти України.
Ось ці 4 інгредієнти:
Молоко – 1 літр
Сіль – 1 ст. л.
Яйця – 3 шт.
Сметана – 200 г
У молоко додаємо сіль і доводимо до кипіння. В цей час в окремій посудині збиваємо яйця і сметану. Як тільки молоко закипить, тонкою цівкою вливаємо яєчно-сметанну суміш, не зменшуючи вогонь.
Постійно помішуючи, варимо 5 хвилин. Як тільки почне відділятися сироватка, відкидаємо сир на сито або друшляк.
Даємо йому стекти й кладемо під гніт на 2-3 години.
Мінімум затрат – максимум насолоди!
Бажання зберегти молодість та пружність шкіри часто змушує жінок витрачати величезні кошти на дорогі креми або ін'єкційні процедури у косметологів. Проте мало хто знає, що в аптеці за копійки можна придбати засіб з аналогічним ефектом, передають Патріо...
Режим «Швидке прання» здається зручним рішенням, коли потрібно освіжити одяг за короткий час. Однак фахівці з побутової техніки та прання попереджають: цей цикл не варто використовувати для всіх речей поспіль, передають Патріоти України. Зазвичай швидк...
