Користувачка TikTok Софі Луїза розповіла в своєму ролику про те, як вона відновлює антипригарне покриття сковороди за лічені хвилини. Виявляється все дуже просто. І вам знадобиться всього лише один інгредієнт, який завжди є під рукою у кухарів, передають Патріоти України.
Як пояснює жінка, спочатку вона миє сковороду з антипригарним покриттям, на якій вже почала пригорати їжа, звичайним мийним засобом м'якою стороною губки. Потім посуд потрібно обов'язково ретельно висушити. Далі жінка ставить сковороду на плиту, розігріває її на середньому вогні до появи пари над поверхнею, а потім засипає все дно звичайною кухонною сіллю.
Через деякий час, коли сіль нагрівається, блогерка струшує її залишки зі сковороди, обов'язково акуратно протирає поверхню паперовим рушником. Після цього можете сміливо лити олію і смажити продукти. Наприклад, Софі Луїза посмажила на камеру яйце, щоб показати, що воно дійсно не пригорить до поверхні.
Цей ролик переглянуло понад три мільйони людей і деякі коментатори навіть зазначили, що це відомий трюк, якому навчають кухарів і співробітників кейтерингу. Так що можна зазначити, що він дійсно працює.
Тож наступного разу, коли помітите, що їжа почала пригорати і приставати до антипригарної сковорідки, не поспішайте її викидати на смітник. Просто нагрійте сіль і посуд буде як новий.
При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...
Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...