
Щоб підтримати імунітет восени та взимку, не обов’язково купувати дорогі добавки. Достатньо кількох простих інгредієнтів, які легко знайти на кухні. Ці натуральні засоби зміцнюють імунітет, мають протизапальні властивості та допомагають організму швидше відновлюватися під час застуди, передають Патріоти України.
1. Імбир, мед і лимон — «фантастична трійка»
Імбир зігріває і очищає організм, мед має антисептичні та протизапальні властивості, а лимон багатий на вітамін C і антиоксиданти.
Рецепт: наріжте імбир, змішайте його з соком лимона, медом і теплою водою. Настоюйте кілька хвилин і пийте як профілактичний засіб. Можна зберігати у вигляді сиропу в холодильнику і додавати по 1–3 столові ложки на день при застуді.
2. Куркума — «золоте молоко»
Куркума володіє протизапальними, антиоксидантними та антибактеріальними властивостями, сприяє зміцненню імунітету.
Рецепт: приготуйте пасту з куркуми, додайте її в стакан теплого рослинного або коров’ячого молока, додайте трохи масла і мед за смаком. Пийте щодня для профілактики або двічі на день під час хвороби.
3. Гвоздичний сироп
Гвоздика містить евгенол, який має протизапальні, антисептичні та антибактеріальні властивості.
Рецепт: подрібніть кілька зубчиків гвоздики, залийте склянкою меду і настоюйте 24 години. Приймайте по чайній ложці 2–3 рази на день або додавайте у теплі напої.
4. Маринована буряк — натуральний пробіотик
Сік із маринованої буряка багатий на вітаміни A, C, E, K, вітаміни групи B, залізо, магній і кальцій. Він підтримує імунітет і покращує здоров’я кишечника.
Рецепт: наріжте 1 кг буряка, додайте спеції (часник, лавровий лист, духмяний перець) і залийте 2 л солоної кип’яченої води. Додайте шматок цільнозернового хліба для ферментації. Настоюйте тиждень, потім процідіть і розлийте по пляшках. Починайте з півсклянки на день, поступово збільшуючи до склянки.
Ці прості домашні еліксири допоможуть підтримати імунітет, захиститися від застуди і зберегти сили цієї осені та зими.
Сало - делікатес, який у принципі самодостатній. Також воно чудово поєднується з цибулею та часником. Кулінар Елла Іванова пропонує замаринувати його у незвичайному буряково-медовому маринаді. Готується все так просто, що ви здивуєтеся, передають Патр...
Банани - один із найпопулярніших фруктів у світі. Їх зручно брати на перекус, давати дітям або додавати у смузі. Проте досі точаться суперечки: чи варто мити банани перед тим, як з’їсти, передають Патріоти України. Що кажуть експерти. Банан має товсту ...