Кулінарка Марина Забродіна вирішила поділитися у мережі своїми улюбленими рецептами для святкового столу. Патріоти України пропонують вам теж щось із цих страв спробувати.
1. Реберця по-канадськи:
реберця - 1,5 кг
лимон - 1/2 шт.
яблучне пюре - 130 гр
кетчуп - 130 гр
часник - 3 зубки
соєвий соус - 4 ст.л
паприка - 1 ч.л
кориця - 1/2 ч.л
цукор коричневий - 2 ст.л
2. "Бомби" з грибами і куркою
Філе грудки курки - 900 гр.
Печериці - 400 гр.
Цибуля ріпчаста великий - 2 шт.
Вершки густі (20 або 30% жирності) - 100 мл.
Сир - 100 гр.
Сіль - 1 ч.л. для м'яса + 0,5 ч.л в грибну начинку
Приправа для курки - 0,5 ч.л
Сушений часник - 1 ч.л
3. Куряче філе "по-царськи"
850 гр. курячого філе
Для маринаду:
2 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. рослинного масла без запаху
1 ст.л. меду
1 ч.л. спецій для курки
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. солі
3 зубки часнику
начинка:
100 гр. сиру (у мене 50 гр. напівтвердий + 50 гр. пармезан)
50 гр. червоного солодкого перцю
1 цибулина (обсмажити на олії)
зелень для подачі
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
Якщо щойно випраний одяг має затхлий, «болотяний» запах, проблема криється не в пральному порошку і навіть не в брудній машині, а в помилках сушіння, передають Патріоти України. Головна причина — надто тривале перебування мокрої білизни в барабані післ...
