Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Вся картопля містить одну шкідливу речовину. В одній її будедуже мало, а в іншій - відсоток зашкалюватиме. Щоб визначити в магазині, чи здоровий коренеплід, треба звернути увагу на три речі, передають Патріоти України
Соланін є у кожній бульбі. Це рослинний глікоалкалоїд, який є токсичним. Вживання його у великій кількості призведе до проблем зі здоров'ям у людей, наприклад, нудоти, блювотиння, порушення роботи ШКТ, і навіть галюцинаціям і судомам, для котів і собак взагалі може бути смертельним.Визначити, чи токсична картопля, можна на око. Досить добре розглянути бульби.
Якщо картопля довго зберігалася під прямим сонячним промінням або у світлому приміщенні, то через фотосинтез кількість отрути в продукті значно збільшується. На це вказуватимуть зелені плями під шкіркою. Достатньо підколупати шкірку нігтем або ключами і перевірити картоплю. Просто зрізати зелені ділянки мало, оскільки соланін накопичується не в них, а по всьому плоду
Не беріть картоплю, якщо на ній з'явилися очі і паростки - це ознаки тривалого зберігання овочів. Найбільш небезпечна для людей і тварин весняна проросла картопля, тому що в ній втричі більше токсичної речовини, ніж в осінній.
Якщо на шкірці картоплі є пошкодження, так скажемо "рани", значить у коренеплоді точно підвищено кількість соланіну. Справа в тому, що, намагаючись захиститися, картопля направляє всі свої біологічно активні речовини на те, щоб "залікувати рани", у тому числі виробляючи соланін.
Ідеальний відтінок губної помади визначається гармонійним поєднанням кольтору та світла, але якщо певний колір підвищує вашу впевненість, не зволікайте, використовуйте його, передають Патріоти України. Першим кроком до пошуку ідеального відтінку є врах...
Коли мова йде про купівлю автомобіля, питання безпеки завжди посідає центральне місце. Системи попередження про виїзд зі смуги руху, подушки безпеки та інші функції часто впливають на вибір покупців, Патріоти України. Однак, як свідчить практика, найкр...
