Це буде справжня смакота! Універсальний рецепт, який підійде для будь-якої риби - допоможе розкрити смак

Риба - це один із небагатьох продуктів, які вважаються джерелом великої кількості поживних речовин. Подейкують, що саме через це фахівці радять вживати цей продукт хоча б 2-3 рази на тиждень. Зберегти корисні властивості та повністю розкрити смак риби можна шляхом запікання. До того ж такий спосіб допомагає значно заощадити час, передають Патріоти України.

Дієтологиня Богдана Тарасюк поділилася універсальним рецептом, який підійде для будь-якої риби. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

  • Риба – 500 г
  • Томат – 1 шт.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Сметана – 3-4 ст. л.
  • Твердий сир – 50 г
  • Часник
  • Зелень
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування:

  1. Цибулю порізати кільцями та викласти на форму.
  2. Рибу почистити, порізати та покласти на цибулю.
  3. Подрібнити часник та посипати рибу. Посолити та поперчити.
  4. Змастити сметаною.
  5. Порізати помідори кільцями та викласти зверху.
  6. Потерти сир та посипати рибу перед запіканням або після.
  7. Перед подачею посипати зеленню.

Навіть худі під загрозою! Вчені розповіли, який жир прискорює старіння серця

неділя, 24 серпень 2025, 8:47

Дослідження за участю понад 21 тис. осіб показало, що вісцеральний жир, який накопичується навколо печінки, шлунка та кишечника, пов’язаний із прискореним старінням серця і судин, передають Патріоти України. На відміну від підшкірного жиру, який можна ...

Все просто! Як посмажити мойву, щоб не було неприємного запаху

неділя, 24 серпень 2025, 8:12

Мойва - проста і доступна риба, яку часто обирають для швидкої вечері. Вона смачна, поживна та готується буквально за кілька хвилин. Проте під час смаження багатьох господинь зупиняє характерний запах, який може поширюватися на всю кухню. Уникнути цьог...