Це дуже смачно! Ароматні сосиски в тісті по-домашньому

Думаєте що дати дитині на перекус? Чи хочете взяти з собою у дорогу? Приготуйте сосиски у тісті, адже це зручно, поживно і смачно, зазначають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • Молоко – 125 мл.;
  • Вода питна – 125 мл.;
  • Дріжджі – 25 г;
  • Сіль кухонна – 5 г;
  • Цукор – 2 чайні ложки;
  • Олія рафінована – 30 мл.;
  • Яйце куряче – 2 шт.;
  • Борошно пшеничне – 500 г;
  • Сосиски на ваш смак – 10-12 шт.;
  • Кунжут або насіння льону – для прикраси.

Готуємо:

  1. У посудину налийте молоко, теплу воду, додайте дріжджі, цукор та просіяне борошно – 5 столових ложок. Гарно перемішайте та дозвольте опарі настоятися.
  2. Після того, як минуло 30 хвилин додайте яйце, олію та сіль. Перемішайте і поступово додавайте борошно, замішуйте тісто.
  3. Накрийте його рушником та поставте у теплому місці на годину.
  4. Тепер з тіста формуйте тонкі смужечки, якими необхідно обгорнути сосиски.
  5. Тепер, збийте яйце, аби змастити ним сосиски у тісті.
  6. На деко викладіть отримані булочки, змастіть яйцем. Зверху можете посипати насінням льону, кунжуту.
  7. У розігріту до 180 градусів духовку відправте сосиски у тісті та запікайте до готовності тіста.

Кіт був лагідним, але раптом почав кусатися: Ось коли варто хвилюватися

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:45

Навіть найлагідніший кіт може раптово вкусити руку під час погладжування. Така поведінка не завжди свідчить про агресію: тварина може втомитися від дотиків, відчувати страх або навіть мати проблеми зі здоров’ям. Фахівці VCA Animal Hospitals пояснюють, ...

Варто знати! Скільки можна зберігати сире м’ясо в морозилці

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:30

Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...