Думаєте що дати дитині на перекус? Чи хочете взяти з собою у дорогу? Приготуйте сосиски у тісті, адже це зручно, поживно і смачно, зазначають Патріоти України.
Для приготування потрібно:
- Молоко – 125 мл.;
- Вода питна – 125 мл.;
- Дріжджі – 25 г;
- Сіль кухонна – 5 г;
- Цукор – 2 чайні ложки;
- Олія рафінована – 30 мл.;
- Яйце куряче – 2 шт.;
- Борошно пшеничне – 500 г;
- Сосиски на ваш смак – 10-12 шт.;
- Кунжут або насіння льону – для прикраси.
Готуємо:
- У посудину налийте молоко, теплу воду, додайте дріжджі, цукор та просіяне борошно – 5 столових ложок. Гарно перемішайте та дозвольте опарі настоятися.
- Після того, як минуло 30 хвилин додайте яйце, олію та сіль. Перемішайте і поступово додавайте борошно, замішуйте тісто.
- Накрийте його рушником та поставте у теплому місці на годину.
- Тепер з тіста формуйте тонкі смужечки, якими необхідно обгорнути сосиски.
- Тепер, збийте яйце, аби змастити ним сосиски у тісті.
- На деко викладіть отримані булочки, змастіть яйцем. Зверху можете посипати насінням льону, кунжуту.
- У розігріту до 180 градусів духовку відправте сосиски у тісті та запікайте до готовності тіста.
Лавровий лист — обов'язкова приправа на кожній кухні, але мало хто знає про його дивовижні властивості за межами кулінарії. Останнім часом все більшої популярності набуває порада класти кілька сухих листочків під подушку перед сном, передають Патріоти ...
Якщо ви прийшли в гості й помітили в кутах кімнат невеликі купки звичайної кухонної солі, не поспішайте підозрювати господарів у проведенні магічних ритуалів. Хоча сіль здавна вважалася захисником від негативної енергії, у сучасній квартирі вона викону...
