Це може викликати харчове отруєння! Які продукти не можна готувати в мультиварці

Мультиварка полегшує життя тим, кому доводиться поєднувати роботу в офісі з домашніми обов'язками. Але якщо ви постійно готуєте в ній, вам варто знати деякі правила, передають Патріоти України.

Зазвичай процес приготування страв у мультиварці має лише один етап. Закладання до неї одночасно всіх інгредієнтів економить час і спрощує життя. В мультиварці можна готувати різні страви: від супів, тушкованих страв і гарнірів – до основних страв, м'яса й десертів.

Але як і з будь-яким кухонним приладом, важливо вживати запобіжних заходів, щоб їжа, яку ви готуєте, не містила бактерій. І є одна поширена помилка, якої припускаються багато людей і яка може спричинити серйозне харчове отруєння. Про те, що не можна готувати в мультиварці, розповідає Мirror.

До мультиварки не рекомендується класти заморожене м'ясо, овочі або готові заморожені страви, оскільки їхнє повне розморожування і початок приготування може забрати багато часу. А це означає, що продукти зберігатимуться в мультиварці за небезпечної температури протягом тривалого часу, що може призвести до зростання бактерій.

Щоб цього уникнути, краще спочатку розморозити заморожені інгредієнти в холодильнику, в холодній воді або в мікрохвильовій печі.

Єдиний виняток – якщо ви використовуєте готову їжу, на пакованні якої зазначено, що інгредієнти треба класти до мультиварки в замороженому стані.

ТОП-9 найкращих продуктів з високим вмістом білка для нарощування м’язів

вівторок, 1 вересень 2026, 16:04

Набір м’язової маси залежить не лише від регулярних тренувань, а й від того, що саме ви їсте щодня. Білок відіграє ключову роль у відновленні м’язових волокон після фізичних навантажень і підтриманні їхнього зростання, передають Патріоти України. Тому ...

Варто знати! Чому не можна залишати зарядку в розетці

вівторок, 1 вересень 2026, 15:52

Здавалося б, це дрібниця, але відключення зарядного пристрою для смартфону або іншого портативного гаджета від розетки після використання насправді має велике значення. Те, що здається незручною додатковою дією, здатне уберегти від кількох доволі відчу...