Субпродукти - дуже недооцінені та корисні продукти, чого варта тільки яловича та куряча печінка. Варто зазначити, що саме яловича печінка є найбагатшим джерелом заліза, вітамінів А і В12, критично важливих для кровотворення, імунітету і нервової системи. Усього 100 г покривають денну норму більшості нутрієнтів, допомагаючи боротися з анемією, покращувати зір і стан шкіри, передають Патріоти України.
Нутриціологиня розповіла в Instagram, чим корисні субпродукти і, які з них потрібно обов'язково додати до свого раціону.
"З усіх джерел білкових продуктів – найбільш насичені за контентом, багато корисних речовин. У дикій природі так влаштовано, спочатку хижак (і ми раніше) їсть наповнення шлунка/органи, потім основне м'ясо. Це називається екстремально висока нутритивна щільність!" – розповіла фахівчиня.
"Ну хто там ретинол на обличчя маже – в тій же печінці 100-300% денної норми. B12 органічний – до 3000%. Гемове залізо. До речі, коензим Q10 у субпродуктах теж є. Парадокс, навіть чиста карнівор-дієта (тимчасова!!!) дуже знижує маркери запалення, особливо в шлунково-кишковому тракті (але має бути обережною щодо судинних ризиків)", – пояснила нутриціологиня.
"Це ваша енергія, нервова підтримка. Суперякісний білок і не тільки в серце, печінку, язик, шлунки", – підсумувала фахівчиня0
Випадання волосся, тьмяність та повільний ріст — поширені проблеми, з якими стикаються як жінки, так і чоловіки. Магазинні маски нерідко дають лише тимчасовий візуальний ефект, не впливаючи на стан волосяних цибулин, передають Патріоти України. Щоб сти...
Рекрутери зчитують рівень упевненості кандидата ще до того, як той встигає відповісти на перше запитання. Понад 50% першого враження формується саме через невербальні канали, передають Патріоти України. Перша поширена помилка — часте торкання обличчя, ...
