Це може здивувати! Названо безпечну дозу солі на день

Безпечна доза солі для здорової людини - близько 5 грамів на день (≈ чайна ложка), але більшість людей споживають значно більше. Для тих, хто має серцево-судинні проблеми або гіпертонію, добова норма має бути ще нижчою - не більше 3 грамів, передають Патріоти України.

Джерела надлишку солі:

• Ковбасні вироби та оброблені продукти
• Сири та хліб
• Готові страви та навіть солодощі
• Сіль, яку додаємо під час приготування

Ризики надлишку солі:

• Підвищення артеріального тиску
• Затримка води в організмі
• Підвищений ризик інфарктів та інсультів
• Серцево-судинні та ниркові захворювання

Поради експерта:

• Читайте етикетки та контролюйте споживання солі
• Замінюйте сіль на трави та спеції: орегано, базилік, сушений часник
• Пам’ятайте, що сіль може приховуватися під назвами глутамат натрію чи бензоат натрію

Надлишок солі — поширена проблема, яку легко контролювати, звертаючи увагу на упаковки та звички в приготуванні їжі.