
Банани, як стверджують кардіологи, завдяки вмісту калію допомогають контролювати гіпертонію. Калій знижує вплив натрію на організм та зменшує напругу в стінках кровоносних судин, передають Патріоти України.
А ще цей фрукт завдяки триптофану та мінералам є природним релаксантом та вважається «природним снодійним», пише homester.com.ua посилшаючись на дослідження, опубліковані в журналі Journal of Pineal Research.
Триптофан — амінокислота, яка в організмі перетворюється на серотонін, а потім й на мелатонін, гормон сну. Цей процес допомагає мозку «налаштуватися» на відпочинок. А магній і калій сприяють розслабленню м’язів та нервової системи.
Автори дослідження стверджують, що якщо вживати банани за годину чи дві до сну, то його якість покращиться, а процес засинання скоротиться.
Зрілі банани достатньо швидко темнішають та псуються. Втім, невелика хитрість допоможе зберігати їх довше в домашніх умовах. Так, для цього достатньо загорнути стебла бананів у харчову плівку або обгорнути їх пакетом та закріпити, наприклад, гумкою.
Протягом десятиліть науковцям було відомо, що вживання кави сприяє довголіттю і знижує ризик хронічних хвороб, однак точний механізм цих переваг залишався незрозумілим. Нове дослідження Техаського коледжу ветеринарної медицини та біомедичних наук A&M п...
Кукурудзяні палички — один із найпопулярніших снеків, який часто купують дітям. Вони легкі, хрусткі та солодкі, але їхній склад значно складніший, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Основою продукту є кукурудзяне борошно, яке от...