Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
На задоволення від їжі впливає не лише її смак, а й оточуюче середовище. Шум та гамір навколо не принесуть вам задоволення під час споживання їжі. Дослідники з Австралії з’ясували, що гучні звуки заважають людині отримувати задоволення від їжі, передають Патріоти України.
Фахівцями було проведено дослідження, у рамках якого добровольців попросили з’їсти страву.
Під час вживання їжі лунали сторонні шуми. Це могла бути легка музика, а також шум дороги чи мережі громадського харчування.
В результаті з’ясувалося, що гучні шуми роблять їжу «несмачною». Висновки дослідників опубліковано у науковому журналі Applied Acoustics.
Фахівці зазначають, що за засвоєння інформації відповідають окремі органи чуття. Водночас, якщо інформації багато і вона може надходити одночасно це призводить до того, що дані «змішуються» і заважають один одному.
Таке може статися й у тому випадку, якщо людина чує гучні звуки під час вживання їжі. Так, солодка їжа може здатися людям менш солодкою.
Однак у деяких ситуаціях звуки, навпаки, допомагають людині отримати насолоду від їжі.
Так, респонденти згадували про покращення смакових якостей страви на тлі спокійної музики.
Охочим схуднути людям не бажано вживати їжу під час шуму.
Сметана добре смакує з різними стравами, однак виникає питання: чи справді вона корисна? Експерти наголошують, що, як і більшість продуктів, її слід вживати без надмірносте, передають Патріоти України. Цей продукт виготовляється з вершків за участю мол...
Смартфон може справно служити не один рік, але рано чи пізно навіть надійний пристрій починає створювати проблеми. Є кілька чітких сигналів, які підказують, що телефон уже наблизився до моменту заміни, хоча в окремих випадках ситуацію ще можна виправит...
