Вчені з Борнмутського університету провели дослідження, де зробили несподіване відкриття. Відмова від солодкого не зменшує тягу до нього та не покращує показники здоров’я, повідомляє ScienceDaily, передають Патріоти України.
180 учасників експерименту протягом 6 місяців дотримувалися дієт з високим, низьким та помірним вживанням солодкого. Дослідники контролювали вподобання до солодкого, вагу та показники ризику серцево-судинних захворювань і діабету.
Результати виявилися неочікуваними і однозначними — ніяких значних змін не зафіксовано, і багато учасників поверталися до звичних харчових звичок.
Проблема не в солодкому смаку, а в споживанні цукру та висококалорійних продуктів. Натуральні солодкі продукти, як фрукти чи молочні, навпаки, корисні. Кетрін Аплтон, авторка дослідженняДослідники радять переглянути поради харчування, які акцентують на зменшенні солодкого, і зосередитися на зменшенні цукру та калорійності раціону.
Варіння картоплі — одна з найпростіших кулінарних операцій, але навіть її можна вдосконалити, знаючи кілька професійних хитрощів, передають Патріоти України. Якщо вам потрібно швидко зварити картоплю, додайте у каструлю після закипання невеличкий шмато...
Пролите червоне вино на світлу скатертину, килим чи улюблений одяг здається справжньою катастрофою. Багато хто одразу починає терти пляму серветкою, роблячи лише гірше та заштовхуючи пігмент глибше у волокна. передають Патріоти України. Головне правило...
