
Багато хто не уявляє сніданок без ковбаси чи сосисок. Це швидко, зручно і смачно. Але лікарі попереджають: регулярне вживання ковбасних виробів може серйозно зашкодити здоров’ю, передають Патріоти України.
Надлишок солі та консервантів.
У більшості ковбас міститься велика кількість солі, нітритів і фосфатів. Вони подовжують термін зберігання, але водночас підвищують ризик гіпертонії, набряків і захворювань нирок.
Підвищений ризик раку.
Всесвітня організація охорони здоров’я внесла ковбаси, сосиски та бекон до списку продуктів, що підвищують ризик розвитку раку товстої кишки. Особливо небезпечні вироби, які коптять або смажать до скоринки.
Проблеми з серцем і судинами.
Тваринні жири, холестерин і насичені кислоти у ковбасах сприяють утворенню бляшок у судинах. Це може призвести до атеросклерозу, інфаркту чи інсульту.
Зайва вага та втома.
Ковбаси часто містять приховані цукри, крохмаль і підсилювачі смаку, що сприяють набору ваги. Через це ви можете відчувати млявість навіть після ситного прийому їжі.
Альтернатива.
Замість промислових ковбас краще обирати відварене м’ясо, запечену індичку, курку чи рибу. А для бутербродів — домашню запечену шинку або паштет із натуральних інгредієнтів.
Лікарі радять: якщо ви не готові повністю відмовитися від ковбас, обмежуйте їх до одного-двох разів на тиждень і уважно читайте склад.
Багато людей намагаються скоротити споживання цукру, але не завжди замислюються над факторами, які можуть впливати на харчові звички. Одним із них є якість і тривалість сну, що безпосередньо пов'язані з вибором продуктів протягом дня, передають Патріот...
Деякі популярні продукти, які багато українців щодня зберігають у холодильнику, можуть бути пов'язані з підвищеним ризиком розвитку онкологічних захворювань. До такого висновку дійшли дослідники, які аналізували вплив харчування на виникнення різних ви...