Це може зіпсувати все! Не припускайтеся цих помилок під час приготування грибів

Якщо ви хочете нарешті навчитись готувати гриби правильно та суттєво скоротити час, витрачений на це, радимо дочитати до кінця. Як виявилось, під час приготування грибів більшість господинь робить багато маніпуляцій, які не тільки не потрібні, але й значно псують їхній смак, передають Патріоти України

Клода Маккенна, шеф-кухарка й телеведуча на You-Tube-каналі "This morning", розповіла про найпоширеніші помилки під час приготування грибів. Якщо перестати їх повторювати, то смак готової страви кардинально зміниться на краще.За її словами, не потрібно чистити й мити гриби. Їх потрапляння під протічну воду може змінити структуру. А потім, під час смаження, вся вода вийде назовні, в результаті чого гриби будуть не смажитись, а варитись.

Річ у тому, що за своєю структурою гриби чимось схожі на губку. Тож вони вбирають у себе велику кількість вологи. А вона, своєю чергою, починає виходити з грибів, коли вони зазнають термічної обробки. Найкращим способом приготування грибів, каже шеф-кухарка, є їхнє пасерування разом із подрібненим часником. Саме тоді смак продукту буде повністю розкрито.

Водіям на замітку! Як за допомогою лимона швидко розморозити лобове скло авто

неділя, 1 лютий 2026, 23:55

Через різке похолодання і прогнозовані подальші морози очікуються численні проблеми для водіїв, зокрема, затримки та скасування поїздок, потенційно небезпечні дорожні умови та, звичайно ж, замерзлі лобові стекла, передають Патріоти України. Хоча завжди...

Є ризик пожежі! Ніколи не тримайте ці речі поблизу радіаторів та обігрівачів

неділя, 1 лютий 2026, 23:10

За словами рятувальників, пожежі в квартирах рідко починаються різко. Найчастіше вони виникають тихо - від сорочки, яка занадто довго сохне, від штори, що торкається радіатора, або від електричного шнура, який постійно піддається впливу тепла. Ось п’ят...