Це небезпечно: ТОП-3 продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці

Якщо раптом ви не доїли якусь страву за один раз, її без проблем можна з'їсти на наступний день, розігрівши в мікрохвильовці. Так вважають практично усі. Однак, такий крок може неабияк нашкодити вашому здоров'ю. Річ у тім, що є низка продуктів, які не люблять повторного розігрівання і втрачають у такому випадку всю свою користь. , передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, які три продукти не можна розігрівати в мікрохвильовці

Рис

Такий продукт, як рис, особливо подобається бактеріям Bacillus cereus. Для того, щоб у крупі не залишилось їх спорів, її потрібно ретельно готувати. Важливо зазначити, що після двох годин після приготування рис варто забрати у холодильник. Інакше розпочнеться розмноження мікробів, які мікрохвильовка не знищити. Вони при потраплянні в організм спровокують отруєння.

Яйця

Як правило, термін придатності варених яєць становить 1 добу (за умови, якщо ви зберігаєте їх у холодильнику). Після охолодження розігрівати їх не можна, адже в такому випадку починає окислюватися білок та з'являються канцерогени.

Картопля

У випадку з картоплею все відбувається так само, як з рисом. Продукт в жодному разі не можна надовго залишати при кімнатній температурі та тим більше розігрівати по декілька разів. Інакше існує ризик підхопити отруєння. Ботулізм провокує бактерія, яка виробляє токсин. Він, своєю чергою, здатен уражати нервову систему.

Підготовка до огляду проктолога: поради лікарів «ОН Клінік»

понеділок, 8 вересень 2025, 8:55

Проктологічний огляд — це діагностична процедура, що дозволяє виявити патології товстої та прямої кишки, анального каналу, перианальної області та нижнього відділу шлунково-кишкового тракту. Проктологічний огляд проводить проктолог — лікар, який спеціа...

Час сніданку впливає на ризик передчасної смерті: Вчені дали пояснення

понеділок, 8 вересень 2025, 8:45

Час першого прийому їжі може впливати на тривалість життя. Міжнародна група вчених, серед яких фахівці Манчестерського університету та Гарварду, з’ясувала, що пізній сніданок пов’язаний з підвищеним ризиком смертності серед літніх людей. Про це повідом...